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Blanc - Loireproduit en france

Faust, 2018 - Domaine de l'Ecu

51,20 €

Cépages ou variétés de raisins Cépages : Chardonnay

Un flacon rare, tant par le nombre de bouteilles, seulement 882, que par sa structure, sa finesse et son élégance. Au nez, des notes de figue, de coing, d'abricot. En bouche, des arômes de fruit jaune et d'épices douces. On est restés bouche bée... À déguster Entre 13°et 14°, à boire à partir de 2 ans et sur 10 an, décantage conseillé, sur une viande blanche, poisson ou plat épicé.

Se garde 8 ans et plus - Alc : 12,5°- Contenance : 75 cl

Livraison rapide et pratique en France et à l'étranger
Livraison à partir 8€, offert dès 350€ d'achat
Paiement & transport sécurisés

Fiche technique

  • Cépage(s) : Chardonnay
  • Appellation : Muscadet
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 12,5°
  • Méthode de vinification : Elevage de 7 mois en amphores
  • Récolte : Manuelle
  • Type de sol : Orthogneiss
  • Nombre de bouteilles produites : 882
  • Méthode de filtrage : Non-filtré

Le naturomètre

Le Naturometre

Les vins pour toutes les tables
Vous pouvez les amener à toutes les tables : au repas de famille ou pour les grandes occasions, bref, leur profil vous permettra de convaincre les buveurs les moins initiés aux vins naturels.

  • Label(s) : Demeter
  • Taux de soufre : Sans sulfites ajoutés
  • Vin perlant : Non perlant
Domaine de l'Ecu
LE(s) Vigneron.ne.s

le Domaine de l'Ecu

Comment parler du Muscadet sans évoquer le domaine de L’Ecu (qui appartenait anciennement à la légende Guy Bossard) et son vigneron phare Frédéric Niger (appelé aussi Fred), ancien dégustateur professionnel et passionné par ce qu’il fait si bien, du vin nature ! Le domaine est installé au Landreau dans la Loire, au cœur de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine. Il suffit de mettre les pieds dans le chai du domaine pour comprendre la passion qui entoure Fred : un dédale d’amphores pour l’élevage du vin, dans une cave creusée à plusieurs mètres de profondeur à même la roche mère, que l’on peut admirer frontalement....