Sélection pour la Saint-Valentin
On peut offrir des fleurs. On peut réciter une belle phrase. Ou alors, on peut simplement choisir une étiquette qui en dit long.
Gamay - Alc. 13,5°
Une véritable petite bombe de fruits rouges ! Stéphane et Valérie sont allés chercher du Gamay en Ardèche pour cette cuvée. C'est gourmand et croquant...
Poulsard - Alc. 13°
Un gros coup de cœur pour ce rouge d'une fraîcheur et d'une légèreté à en tomber ! Un fruit sur la cerise fraîche, accompagné d'une...
Carignan - Alc. 13,5°
Ce très beau Carignan a des arômes d'épices et de framboise au premier nez, qui se fondent avec une attaque franche, une bouche pleine et...
Trousseau - Alc. 13°
Super trousseau avec du fruit et une belle matière en bouche. Il peut être bu maintenant ou rester en cave quelques années encore.
Fer Servadou et... - Alc. 12°
Assemblage de Fer Servadou (60%), Cabernet Franc (20%) et Negret de Banhars (20%) dans cette superbe cuvée pleine de fruits avec des tanins fondants. L'idéal...
Gamay - Alc. 13,5°
Un 100% Gamay absolument délicieux ! Des fruits rouges, une belle structure et beaucoup de longueur grâce à des tanins très fondants. Une bombinette !
Syrah, Grenache, Merlot,... - Alc. 12,5°
Petit coup de cœur pour cet assemblage de Merlot, Grenache, Syrah. C'est un peu comme boire un pot de confiture plein de fruits rouges !...
Viognier, Chardonnay - Alc. 13,5°
Une superbe macération, qui donne un vin orange sur les fruits jaunes, les agrumes et avec une très belle acidité en fin de bouche. Une...
Sylvaner, Gewurztraminer - Alc. 13°
Un blanc tellement nature ! On retrouve le mariage de la gourmandise et de la minéralité qui caractérise l'Alsace. Notes et arômes de pomme et...
Merlot, Syrah - Alc. 13°
Un assemblage Merlot, Grenache, Syrah qui donne un rosé vif et très frais, avec de jolis arômes d'agrumes en bouche. Rien de mieux pour accompagner...
Cinsault - Alc. 13,5°
Un joli Cinsault qui mérite de se garder un peu en cave pour être à son apogée. Nez et arômes de violette, de mûres, de...
Syrah, Grenache, Merlot - Alc. 12°
Un rouge superbe et très profond. Un jus concentré aux arômes de réglis, de fruits rouges, avec un fond de vin un peu végétal qui...
Fer Servadou, Gamay,... - Alc. 13°
Parfait pour cet été, un rosé magnifique avec du fruit et encore du fruit ! Vous allez détester l'hiver !
Gamay - Alc. 13°
Attention grosse quille ! Un rouge à la structure très élégante dont les arômes tirent sur les fruits des bois. Les tanins sont présents mais...
Carignan - Alc. 12,5°
Un Carignan d'une grande profondeur et parfaitement structuré. C'est fluide, gouleyant et vraiment très bon !
Syrah, Merlot - Alc. 12,5°
Un rouge superbe et très profond. Un jus concentré aux arômes de réglisse, de fruits rouges, avec un fond de vin un peu végétal qui...
Sauvignon - Alc. 14°
Elevage d'une barrique en partenariat et dans les caves de Chris Wright de l'Epicerie de Dienne. Frais et très gourmand !
Sylvaner - Alc. 13°
Le Sylvaner comme on l'aime, avec une fraîcheur en bouche bien tranchante. L'élevage en partie en barrique apporte une petite rondeur en plus.
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