Readymus, 2020 Fermenterre

13,00 €
Blanc - Loire
Une cuvée de Melon de Bourgogne issue de vigne de 60 ans d'âge. Une quille pleine de fraîcheur, avec de beaux amères et des notes d'agrumes en fin de bouche.
10 bouteilles disponibles- tirage limité à 2 500 bouteilles
Livraison rapide et pratique en France et à l'étranger
Livraison de 9,90€ à 30€, gratuite dès 350€ d'achat
Paiement & transport sécurisés

Conseils

À déguster : Entre 10° et 12°, à l'apéro, sur un poisson ou un fromage.

Temps de garde : 2 - 5 ans

Fiche technique

  • Méthode de vinification : Pressurage doux, élevage sur lies pendant 2 mois
  • Age des vignes : 60 ans
  • Récolte : Manuelle
  • Type de sol : Sablo-limoneux sur Gabbro
  • Surface : 0,6 Ha
  • Rendement de la production : 50 Hl/Ha
  • Nombre de bouteilles produites : 1700
  • Méthode de filtrage : Non-filtré

Le naturomètre

Le Naturometre

Les vins pour toutes les tables
Vous pouvez les amener à toutes les tables : au repas de famille ou pour les grandes occasions, bref, leur profil vous permettra de convaincre les buveurs les moins initiés aux vins naturels.

  • En cours de convertion : Agriculture biologique
  • Taux de soufre : 10 - 30 mg/L
  • Vin perlant : Non perlant
Fermenterre
LE(s) Vigneron.ne.s

Fermenterre

Après avoir travaillé vingt ans dans l’Architecture et le graphisme, Victor Cossy prend la décision de redonner du sens à sa vie et de se lancer dans une formation en viticulture/œnologie, après avoir rencontré en 2016 Benoit Chéreau, vigneron à Monnières. Pendant trois ans, ce dernier va l’initier à la culture de la vigne et à la vinification. En 2019, il lui cède un hectare de vigne, cultivé en bio depuis 2007, pour l’aider à démarrer. Jeune vigneron non issu d’une famille d’agriculteurs, il prend la décision de créer le...