Elles, 2018 Jean Foillard

21,50 €
Rouge - Beaujolais
Une cuvée à la base destinée à être assemblée, puis finalement embouteillée à part, sur demande des deux femmes qui travaillent au domaine, Nadine et Agnès. Ces dernières ont eu un coup de cœur, ce qui donnera le nom de cette cuvée "elles". Bravo Mesdames, cette cuvée est un régal de fruits, un bonbon qui se boit tout seul !
18 bouteilles disponibles- tirage limité à 2 500 bouteilles
Livraison rapide et pratique en France et à l'étranger
Livraison de 9,90€ à 30€, gratuite dès 350€ d'achat
Paiement & transport sécurisés

Conseils

À déguster : Entre 14° et 16°, sur une viande ou à l'apéro !

Temps de garde : 5 - 8 ans

Fiche technique

  • Méthode de vinification : Macération carbonique et élevage en barriques
  • Récolte : Manuelle
  • Type de sol : Granite
  • Méthode de filtrage : Non-filtré

Le naturomètre

Le Naturometre

Les vins pour toutes les tables
Vous pouvez les amener à toutes les tables : au repas de famille ou pour les grandes occasions, bref, leur profil vous permettra de convaincre les buveurs les moins initiés aux vins naturels.

  • Taux de soufre : 10 - 30 mg/L
  • Vin perlant : Non perlant
Jean Foillard
LE(s) Vigneron.ne.s

Jean Foillard

Jean Foillard n’est plus à présenter, figure incontournable du Beaujolais et pionnier des vins naturels en son temps, il fait ses armes dans le domaine familial en 1981 et s’installe à Villié-Morgon en 1985. 40 ans que Jean Foillard fait des vins natures droits et réguliers, avec comme cuvée phare l’indétrônable côte de Py, dont tous les amateurs ont entendu parler... ou bu ! Pour obtenir ce résultat, un travail rigoureux est appliqué à la vigne, sur les 22 hectares de sols granitiques que possède le domaine. Si celui-ci n’est...