Folle Blanche, 2020 Domaine de la Senechalière

19,00 €
Blanc - Loire
La nouvelle bombe de Marc Pesnot ! Une folle blanche magnifique, qui au nez et à la bouche va vous surprendre, tant celle-ci nous a laissé penser qu'il s'agissait d'un Melon de Bourgogne... Un magnifique blanc qui associe richesse, tension, salinité et fraîcheur pour donner un vin très équilibré et tellement gourmand !
Livraison rapide et pratique en France et à l'étranger
Livraison de 9,90€ à 30€, gratuite dès 350€ d'achat
Paiement & transport sécurisés

Conseils

À déguster : Entre 11° et 13°, à l'apéro, sur un poisson grillé, fruit de mer.

Temps de garde : 2 - 5 ans

Fiche technique

  • Méthode de vinification : Pressurage direct de 12 heures
  • Récolte : Manuelle
  • Type de préssurage : Pneumatique
  • Type de sol : Schiste
  • Rendement de la production : 60 Hl/Ha
  • Méthode de filtrage : Partiellement filtré

Le naturomètre

Le Naturometre

Les vins pour toutes les tables
Vous pouvez les amener à toutes les tables : au repas de famille ou pour les grandes occasions, bref, leur profil vous permettra de convaincre les buveurs les moins initiés aux vins naturels.

  • Taux de soufre : 10 - 30 mg/L
  • Vin perlant : Non perlant
Domaine De La Sénéchalière
LE(s) Vigneron.ne.s

Domaine de la Senechalière

Marc Pesnot est l’un des pionniers du Muscadet dans le milieu des vins naturels. Sa renommée et son savoir-faire parcourent la région, le pays et même le monde, notamment au Japon où Marc est une véritable Star ! Les vins de La Sénéchalière sont réservés à 80%, avant même la mise en bouteille ! Autant vous dire que ce n’est pas facile d’en avoir ! On a de la chance chez Whynat, un de nos collaborateurs et vigneron de métier travaille au domaine.  Marc Pesnot découvre au milieu des années 1990 le vin...