Obi Wine, 2019 Geschickt

18,80 €
Blanc - Alsace
Obi Wine Keno Bulle est un pét'nat issu de muscat, riesling et auxerrois. Une bombe de fruit, très bien équilibrée, pour le bonheur de tous !
Ce vin blanc (sec) est un pet'nat
7 bouteilles disponibles- tirage limité à 2 500 bouteilles
Livraison rapide et pratique en France et à l'étranger
Livraison de 9,90€ à 30€, gratuite dès 350€ d'achat
Paiement & transport sécurisés

Conseils

À déguster : Entre 11° et 13°, à l'apéro, en fin de repas, pour faire la fête !

Temps de garde : 1 - 2 ans

Fiche technique

  • Méthode de vinification : Fermentation naturelle et spontanée avec les levures indigènes. La mise en bouteille a lieu lors de la fermentation. Elevage de plusieurs mois sur lattes
  • Récolte : Manuelle
  • Méthode de filtrage : Non-filtré

Le naturomètre

Le Naturometre

Les vins qui rassemblent
Amoureux des vins naturels et buveurs moins initiés pourront se retrouver ici, grâce à un profil oscillant entre vin naturel et "traditionnel", mais qu'importe, c'est bon et leurs goûts mettent tout le monde d'accord !

  • Label(s) : Demeter
  • Taux de soufre : 10 - 30 mg/L
Geschickt
LE(s) Vigneron.ne.s

Geschickt

Aurélie, Fred et Arnaud sont aux commandes du domaine familial. En biodynamie depuis 1998, tous les vins sont certifiés Demeter, celui-ci produit des Crémants d'Alsace, des Vins d'Alsace blancs et rouges sur la commune d'Ammerschwihr, à côté de Colmar. En 2008,la décision est prise de vinifier une partie des vins sans aucun intrant, sans sulfites et sans filtration,  2014 sera le premier millésime mis en bouteilles avec ces principes. Les vignes sont conduites en biodynamie depuis 1998, elles sont situées autour du village d'Ammerschwihr, à côté de Colmar, au cœur de...