La Vigne en Rose, 2018 Le Vignoble du Rêveur

19,00 €
Orange - Alsace
Un superbe assemblage de Gewurztraminer macéré et de Riesling, qui donne un vin riche, ample, sur les agrumes et l'écorce d'orange, avec une belle précision en fin de bouche. C'est juste trop bon !
11 bouteilles disponibles- tirage limité à 2 500 bouteilles
Livraison rapide et pratique en France et à l'étranger
Livraison de 9,90€ à 30€, gratuite dès 350€ d'achat
Paiement & transport sécurisés

Conseils

À déguster : Entre 10° et 12°, à l'apéro ou sur un poisson.

Temps de garde : 5 - 8 ans

Fiche technique

  • Méthode de vinification : Macération courte du gewurztraminer (10 jours) en cuves inox, puis 1 an en sur lies
  • Récolte : Manuelle
  • Type de sol : Alluvions quaternaires
  • Méthode de filtrage : Non-filtré

Le naturomètre

Le Naturometre

Les vins qui rassemblent
Amoureux des vins naturels et buveurs moins initiés pourront se retrouver ici, grâce à un profil oscillant entre vin naturel et "traditionnel", mais qu'importe, c'est bon et leurs goûts mettent tout le monde d'accord !

  • Label(s) : Demeter
  • Taux de soufre : 10 - 30 mg/L
  • Vin perlant : Non perlant
Le Vignoble Du Rêveur
LE(s) Vigneron.ne.s

Le Vignoble du Rêveur

Le Vignoble du Rêveur, c’est la volonté d’un couple de marcher sur les traces de ses aînés. Emmanuelle Milan, fille d’Henry Milan, et Mathieu Deiss petit-fils de Marcel Deiss, ont récupéré 7 hectares de vignes à Bergheim, hérités de l’oncle de Mathieu. Implanté au cœur de l’Alsace depuis 2013, le couple a tout mis en œuvre pour faire des vins dans le respect de la nature grâce à une viticulture biodynamique et biologique. Ils cultivent les cépages emblématiques de la région alsacienne, à savoir le Pinot Noir, le Gewurztraminer, le...