Les Vains, 2020 Domaine de l'Alezan

16,00 €
Rouge - Rhône
Encore un gros canon de Patricia et Rémi. Du Gamay et du Cinsault élevés en amphore et en fûts, pour un pur plaisir fait de fruit rouges mûrs et de sous bois ! Un vin frais avec une belle structure, à ne pas manquer.
18 bouteilles disponibles- tirage limité à 2 500 bouteilles
Livraison rapide et pratique en France et à l'étranger
Livraison de 9,90€ à 30€, gratuite dès 350€ d'achat
Paiement & transport sécurisés

Conseils

À déguster : Entre 14° et 16°, petit carafage conseillé, sur une grillade, une viande rouge.

Temps de garde : 5 - 8 ans

Fiche technique

  • Méthode de vinification : Macération de 10 jours en grappes entières, élevage de 8 mois en foudres, Tijanas (amphores espagnoles) et demi muids
  • Récolte : Manuelle
  • Nombre de bouteilles produites : 6600
  • Méthode de filtrage : Non-filtré

Le naturomètre

Le Naturometre

Les vins qui osent tout
Ici, ce qui compte, c'est l'expression naturelle du raisin. Les vignerons laissent libre cours à leur créativité pour imaginer des jus purs aux saveurs surprenantes. A conseiller aux goûteurs les plus curieux.

  • Taux de soufre : Sans sulfites ajoutés
  • Vin perlant : Non perlant
Domaine de l'Alezan
LE(s) Vigneron.ne.s

le Domaine de l'Alezan

C’est dans les lointaines contrées du Nord de l’Ardèche que nous sommes allés rencontrer Patricia et Rémi Bonneton, du domaine de l’Alezan. La route fut longue pour y aller, mais le panorama offert était simplement grandiose ! Les hauts plateaux offrent une vue imprenable sur la chaîne enneigée des hautes Alpes, à couper le souffle… Patricia et Rémi nous accueillent chaleureusement, la dégustation commence sous un superbe soleil de Mai avant d’être invités à déjeuner par ces derniers ! Patricia travaillait auparavant dans le marketing et Rémi était prestataire de service en...