Tous nos vins


Sauvignon, Loin de... - Alc. 13°
Un très beau blanc avec de légères notes oxydatives, dont les arômes sont sur le fruit jaune, avec des notes épicées de cumin et curcuma....


Sauvignon, Grenache Blanc,... - Alc. 13°
Nedjma, c'est le blanc qu'on a envie de boire l'été, un assemblage de Sauvignon, Grenache Blanc, Chardonnay qui donne soif ! Un vin sur le...


Sauvignon - Alc. 13,5°
Les Fouassier, qui travaillent en biodynamie sur l'ensemble du domaine, ont décidé d'aller encore plus loin dans la vinification, avec cette cuvée sans soufre ajouté...


Sauvignon - Alc. 13°
Les Fouassier tentent encore une fois l'expérience du 100% naturelle avec cette cuvée de Sauvignon. Les raisins sont égrappés à la main, macérés et élevés...


Sauvignon - Alc. 13,5°
Un blanc, à base de Sauvignon, gourmand au nez citronné et un peu beurré. En bouche, c'est ample, un peu salin, avec une acidité bien...


Sauvignon - Alc. 12,5°
Un blanc, avec un nez sur la pomme bien mûre et une touche citronnée. En bouche, c'est rond et un peu gras, avec une belle...


Sauvignon - Alc. 12,5°
Un très beau Sauvignon au nez assez discret, hésitant entre le fruit mûre et la caillasse locale. En bouche c'est droit, élancé, avec une belle...


Sauvignon - Alc. 13°
Cette cuvée est travaillée avec des grappes de Sauvignon issues de sélections parcellaires. Un blanc à la fois dense et tonique, qui fait preuve d'une...


Sauvignon - Alc. 14,5°
Le jeune couple de vigneron a frappé fort pour son premier blanc, issu d'un Sauvignon en AOC Saint-Bris. Un joli nez sur la pomme, une...