Nos vins pour toutes les tables
Chardonnay - Alc. 13°
Un Chardonnay d'une grande finesse, élégant et très salin en fin de bouche. Pour l'apéro, c'est juste parfait !
Chardonnay - Alc. 13°
Ce Chardonnay à la typicité bien jurassienne est gourmand et très profond. Une petite merveille qui mérite de se garder un peu en cave.
Chardonnay - Alc. 12,5°
On est ici sur un très grand blanc, avec une minéralité comme on en trouve plus. Le nez est beurré, sur les fruits jaunes, légèrement...
Rolle - Alc. 13°
Un petit OVNI provençal qui vient tout droit d'une macération de Rolle. Un blanc expressif et complexe avec des tanins délicats. Le mieux, c'est d'essayer...
Fer Servadou, Gamay,... - Alc. 13°
Parfait pour cet été, un rosé magnifique avec du fruit et encore du fruit ! Vous allez détester l'hiver !
Merlot , Cabernet - Alc. 12,5°
Un rouge profond et bien équilibré, avec des tanins élégants qui fondent en bouche. Un joli bouquet de fruits rouges et noirs, droit et sans...
Chardonnay - Alc. 13°
Rien à dire, on est sur un grand blanc de garde. Chardonnay issu des magnifiques coteaux de Vézelay. Le vin est profond, un peu beurré...
Pinot Noir - Alc. 12°
Jean-Paul Pando a produit un grand rouge de terroir avec cette superbe cuvée de Pinot Noir. On retrouve le nez de cerise fraîche typique de...
Gamay - Alc. 13,5°
Attention gros canon ! Un magnifique Gamay aux arômes de fruits rouges, réglisse avec quelques notes poivrées. La structure et les tanins sont très complexes...
Gamay - Alc. 12,5°
Ce Gamay est une véritable bombe de fruits rouges ! Un rouge léger aux arômes très fruités avec une légère longueur en bouche apportée par...
Gamay - Alc. 12,5°
Thaïs Lamy et Juliette Lumeau ont réalisé ce Gamay avec des petits raisins très concentrés, ce qui permet d’obtenir un vin avec des arômes de...
Grenache - Alc. 12,5°
Un superbe canon ! Un rouge léger qui fait preuve d'une belle gourmandise accompagnée de notes de cassis et de myrtille.
Prunelard - Alc. 13°
Ce rouge issu d'une macération semi carbonique en mille-feuille a un nez et des arômes portés sur les fruits rouges et noirs avec une belle...
Cinsault - Alc. 13,5°
Un joli Cinsault qui mérite de se garder un peu en cave pour être à son apogée. Nez et arômes de violette, de mûres, de...
Grenache, Mourvèdre, Carignan - Alc. 13°
Grenache, Mourvèdre et Carignan sont assemblés dans ce rosé en appellation Lirac. C'est frais, gourmand et très fruité. Parfait pour cet été !
Grenache, Mourvèdre, Syrah - Alc. 13,5°
Magnifique canon sur le fruit comme sait le faire Romain Le Bars, avec un nez très fruité et une bouche pleine de velours aux arômes...
Carignan - Alc. 12,5°
Un Carignan d'une grande profondeur et parfaitement structuré. C'est fluide, gouleyant et vraiment très bon !
Ugni Blanc - Alc. 12°
Il y a beaucoup de choses dans ce blanc très bien structuré : une grande richesse au nez et en bouche avec beaucoup de matière....
Merlot, Syrah - Alc. 13°
Un assemblage Merlot, Grenache, Syrah qui donne un rosé vif et très frais, avec de jolis arômes d'agrumes en bouche. Rien de mieux pour accompagner...
Albarinho, Marsanne, Roussanne - Alc. 12°
Les raisins étant très peu nombreux, Patricia et Rémi Bonneton ont décidé dès les vendanges d’assembler deux terroirs exceptionnellement. Deux vignes abimées ont finalement donné...
Chardonnay - Alc. 12,5°
Un blanc d'une grande élégance avec une belle profondeur. C'est frais, net et précis. Rien à redire !
Chardonnay - Alc. 12,5°
Un Chardonnay qui a déjà 8 ans d'âge ! C'est très vif avec des notes de citron et une acidité bien tranchante en bouche.
Folle Blanche - Alc. 11,5°
La petite bombe de Marc Pesnot ! Une folle blanche magnifique, qui au nez et à la bouche va vous surprendre. Un magnifique blanc qui...
Melon de Bourgogne - Alc. 12,5°
Une cuvée à base Melon de Bourgogne absolument incroyable et issue des magnifiques terroirs et de vieilles vignes d'Amphibolite de Marc Pesnot. 24 mois d'élevage...