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Nos vins qui osent tout

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Orange

Cépages ou variétés de raisinsGewurztraminer - Alc. 12°

La macération de Gewurztraminer comme on l'adore. Un vin orange aux arômes naturels d'agrumes et d'écorces d'orange absolument délicieux.

Adul'Terre, 2022 Domaine In Black - Alsace
23,90 €
Blanc

Cépages ou variétés de raisinsViognier - Alc. 13°

Un viognier qui nous vient d'Ardèche ! Le vin a été élevé dans un fûts de rouge, ce qui donne cette couleur un peu orange....

Magic Potion, 2022 La Petite Frileuse - Rhône
21,00 €
Rosé

Cépages ou variétés de raisinsCabernet Sauvignon, Grolleau... - Alc. 11,5°

Elise nous a concocté une très jolie bulle rosée pleine de fraîcheur. Une cuvée pêchue, bulle fine, sans sucre résiduel, dégorgée…Le top pour les beaux...

Nour, 2022 Les vignes de l'Atrie - Loire
16,80 €
Blanc

Cépages ou variétés de raisinsUgni Blanc, Grenache... - Alc. 14°

Un canon très très buvable, du fruit, un poil de tanin. Un joli blanc sur la tension et la fraîcheur, la couleur légèrement orange vient...

Axolotl, 2022 Kambyum -
14,00 €
Blanc

Cépages ou variétés de raisinsAligoté - Alc. 11,5°

Un Aligoté avec un profil très oxydatif et des arômes de Whisky, accompagnés d'une belle acidité en fin de bouche. Avis aux amateurs !

Pifounours, 2022 Baptiste Delhomme - Bourgogne
18,00 €
Rouge

Cépages ou variétés de raisinsGrenache - Alc. 14°

Une cuvée sur la fleur et le fruit (pivoine, violette, cassis), qui va parfois vers des notes résineuses. Mise en bouteille Mai 2023 donc…. Il...

Andromède, 2022 Kambyum -
14,00 €
Orange
Loire / Vin de France / Skin / Domaine Fouassier / Orange - Whynat.fr
Loire / Vin de France / Skin / Domaine Fouassier / Orange - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsSauvignon - Alc. 13°

Les Fouassier tentent encore une fois l'expérience du 100% naturelle avec cette cuvée de Sauvignon. Les raisins sont égrappés à la main, macérés et élevés...

Skin Domaine Fouassier - Loire
39,90 €
Blanc
Épuisé
Loire / Coteaux d'Ancenis / Les Champs Jumeaux, 2018 / La Paonnerie / Blanc - Whynat.fr
Loire / Coteaux d'Ancenis / Les Champs Jumeaux, 2018 / La Paonnerie / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsChenin Blanc - Alc. 14°

La grande cuvée de Chenin du domaine de La Paonnerie, un jus fruité et vif avec une finale minérale accompagnée d'une belle acidité en fin...

Les Champs Jumeaux, 2018 La Paonnerie - Loire
23,60 €
Rouge
Loire / Coteaux d'Ancenis / Simplement Gamay, 2019 / La Paonnerie / Rouge - Whynat.fr
Loire / Coteaux d'Ancenis / Simplement Gamay, 2019 / La Paonnerie / Rouge - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsGamay - Alc. 12,5°

Une bouteille qui porte bien son nom, un gamay simple, mais tellement glouglou ! Du fruit rouge frais et rien d'autre en bouche, un vin...

Simplement Gamay, 2019 La Paonnerie - Loire
19,50 €
Rouge
Loire / Coteaux d'Ancenis / Le Rouge de la Jacquerie, 2018 / La Paonnerie / Rouge - Whynat.fr
Loire / Coteaux d'Ancenis / Le Rouge de la Jacquerie, 2018 / La Paonnerie / Rouge - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsCabernet Franc, Cabernet... - Alc. 13,5°

Cet assemblage de Cabernet franc et de Cabernet Sauvignon, issu des plus beaux terroirs du domaine, offre un superbe canon. Un jus qui donne du...

Le Rouge de la Jacquerie, 2018 La Paonnerie - Loire
25,70 €
Rouge
Loire / Vin de France / Hey Gamin !!, 2020 / François Saint-Lô / Rouge - Whynat.fr
Loire / Vin de France / Hey Gamin !!, 2020 / François Saint-Lô / Rouge - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsGamay - Alc. 11,5°

Un super Gamay sur le fruit comme sait le faire François Saint-Lô ! Un rouge sur la buvabilité et la fraîcheur qui mérite peut être...

Hey Gamin !!, 2020 François Saint-Lô - Loire
21,60 €
Rouge
Épuisé
Rhône / Vin de France / Potion, 2020 / Domaine de l'Alezan / Rouge - Whynat.fr
Rhône / Vin de France / Potion, 2020 / Domaine de l'Alezan / Rouge - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsCarignan - Alc. 12°

Un Carignan, vinifié en amphores et en foudres sans ajout de soufre. Un rouge juteux et gouleyant qui donne un beau bouquet de fruits, ample...

Potion, 2020 Domaine de l'Alezan - Rhône
17,50 €
Blanc
Épuisé
Rhône / Vin de France / Sans Rancune, 2020 / Les Frères Ozil / Blanc - Whynat.fr
Rhône / Vin de France / Sans Rancune, 2020 / Les Frères Ozil / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsViognier - Alc. 12,5°

Les frères Ozil nous offrent ici un Viognier comme on voudrait en boire plus, avec une belle acidité qui apporte de la fraîcheur au jus....

Sans Rancune, 2020 Les Frères Ozil - Rhône
14,00 €
Blanc
Épuisé
Rhône / Vin de France / Rochette, 2020 / Les Frères Ozil / Blanc - Whynat.fr
Rhône / Vin de France / Rochette, 2020 / Les Frères Ozil / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsGrenache Blanc - Alc. 12,5°

Un Grenache Blanc de plaisir que nous sortent les frères Ozil. Un vin aromatique et fruité accompagné d'une belle fraîcheur, qui va vous donner envie...

Rochette, 2020 Les Frères Ozil - Rhône
11,50 €
Rouge
Épuisé
Alsace / Vin de France / Rouge, 2020 / La Grange de l'Oncle Charles / Rouge - Whynat.fr
Alsace / Vin de France / Rouge, 2020 / La Grange de l'Oncle Charles / Rouge - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsPinot Noir - Alc. 12,5°

Une macération semi-carbonique, en grappes entières de 3 semaines, qui nous vient de Pinot Noir cultivé en biodynamie par Fred HERTZ et Denis HEBINGER à...

Rouge, 2020 La Grange de l'Oncle Charles - Alsace
20,50 €
Blanc
Épuisé
Auvergne / Vin de France / Badoulin Le Blanc, 2018 / Stéphan Elzière / Blanc - Whynat.fr
Auvergne / Vin de France / Badoulin Le Blanc, 2018 / Stéphan Elzière / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsChardonnay - Alc. 14°

Un blanc qui respire la nature ! On retrouve des notes de coing confit au nez, des arômes de fruits blancs, jaunes et d'agrumes en...

Badoulin Le Blanc, 2018 Stéphan Elzière - Auvergne
22,60 €
Rouge
Épuisé
Loire / Vin de France / Pain perdu, 2021 / Claire et Florent Bejon / Rouge - Whynat.fr
Loire / Vin de France / Pain perdu, 2021 / Claire et Florent Bejon / Rouge - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsCabernet Franc - Alc. 13,8°

Toujours sur la souplesse et les fruits rouges et noirs confits ! Claire et Florent ont encore réussi à magnifier le Cabernet Franc sur ce...

Pain perdu, 2021 Claire et Florent Béjon - Loire
18,50 €
Rosé

Cépages ou variétés de raisinsSyrah - Alc. 13°

Un rosé vif et gourmand, avec des arômes de pêche blanche et de rose. Un vin qui mérite encore de se stabiliser un peu pour...

La Siesta, 2021 Domaine de la Goguette - Rhône
15,40 €
Blanc

Cépages ou variétés de raisinsChardonnay (40%), Marsanne... - Alc. 12,5°

Nedjma, c'est le blanc qu'on a envie de boire l'été, un assemblage de Chardonnay, Marsanne, Roussanne, Uni Blanc, Villard et Sauvignon, qui donne très soif...

Nedjma, 2021 Le Raisin et l'Ange - Rhône
15,30 €
Rosé

Cépages ou variétés de raisinsCinsault (40%), Cabernet... - Alc. 12°

Un assemblage de 4 cépages qui donne envie d'être au soleil ! Un rosé de soif avec du fruit rouge, très aérien et plein de...

Pause Canon Rosé, 2021 Le Raisin et l'Ange - Rhône
13,40 €
Rouge

Cépages ou variétés de raisinsSyrah (70%), Grenache... - Alc. 12°

Gourmandise, c'est un assemblage de Grenache Noir et Syrah qui donne une explosion de fruit rouge avec une grosse fraîcheur en bouche. C'est souple, gourmand...

Gourmandise, 2021 Les Frères Ozil - Rhône
13,30 €
Blanc
Épuisé

Cépages ou variétés de raisinsAligoté (80%), Savagnin... - Alc. 11,5°

80 % d'aligoté, 10 % de Savagnin, 10 % de Sacy forgent ce nectar très atypique ! Ce blanc a un profil oxydatif, avec des...

Pifounours, 2021 Baptiste Delhomme - Bourgogne
20,50 €