Nos vins qui osent tout


Grenache - Alc. 14°
Une cuvée sur la fleur et le fruit (pivoine, violette, cassis), qui va parfois vers des notes résineuses. Mise en bouteille Mai 2023 donc…. Il...


Ugni Blanc - Alc. 14°
Ici, l’Ugni Blanc prend des chemins de traverse : 3 semaines de macération, les peaux dansent avec le jus, et ça change tout. La robe...


Chasselas, Chardonnay - Alc. 12°
Micro-cuvée de cépages anciens et oubliés. Vin blanc de montagne minéral et expressif


Clairette Blanche - Alc. 12°
Une macération à l'aromatique envoutante qui donne des frissons au palais. Fraîcheur, gourmandise et curiosité sont au rendez-vous !