Nos vins qui osent tout

• Orange

Sauvignon - Alc. 13°

Les Fouassier tentent encore une fois l'expérience du 100% naturelle avec cette cuvée de Sauvignon. Les raisins sont égrappés à la main, macérés et élevés...

Skin Domaine Fouassier - Loire

38,90 €

• Blanc

Chenin Blanc - Alc. 14°

La grande cuvée de Chenin du domaine de La Paonnerie, un jus fruité et vif avec une finale minérale accompagnée d'une belle acidité en fin...

Les Champs Jumeaux, 2018 La Paonnerie - Loire

23,00 €

• Blanc

Melon de Bourgogne - Alc. 13°

Le Melon de Bourgogne de la Paonnerie, et oui, le Muscadet n'est pas loin ! Un blanc fruité, un peu sur les agrumes et légèrement...

Rien que Melon, 2020 La Paonnerie - Loire

13,00 €

• Rouge

Gamay - Alc. 12,5°

Une bouteille qui porte bien son nom, un gamay simple, mais tellement glouglou ! Du fruit rouge frais et rien d'autre en bouche, un vin...

Simplement Gamay, 2019 La Paonnerie - Loire

19,00 €

• Rouge

Cabernet Franc, Cabernet... - Alc. 13,5°

Cet assemblage de Cabernet franc et de Cabernet Sauvignon, issu des plus beaux terroirs du domaine, offre un superbe canon. Un jus qui donne du...

Le Rouge de la Jacquerie, 2018 La Paonnerie - Loire

25,00 €

• Orange

Viognier, Chardonnay, Grenache... - Alc. 11°

Un très beau vin orange issu d'une macération de Viognier, Chardonnay, Grenache blanc, Muscat. Un jus avec de légers tanins aux notes et arômes de...

Métonymia, 2020 Domaine de l'Alezan - Rhône

21,60 €

• Rouge

Épuisé

Gamay, Cinsault - Alc. 11°

Encore un gros canon de Patricia et Rémi. Du Gamay et du Cinsault élevés en amphore et en fûts, pour un pur plaisir fait de...

Les Vains, 2020 Domaine de l'Alezan - Rhône

16,00 €

• Rouge

Syrah, Grenache - Alc. 13,5°

Fable, c'est l'assemblage de Syrah et de Grenache qui donne soif ! Et sur le millésime 2020, ça goûte très bien ! Un jus agréable...

Fable, 2020 Le Raisin et l'Ange - Rhône

13,40 €

• Rouge

Gamay - Alc. 11,5°

Un super Gamay sur le fruit comme sait le faire François Saint-Lô ! Un rouge sur la buvabilité et la fraîcheur qui mérite peut être...

Hey Gamin !!, 2020 François Saint-Lô - Loire

21,00 €

• Rouge

Grolleau - Alc. 10°

Du fruit et encore du fruit pour ce Grolleau qui donne un vin aérien et très agréable en bouche. Un vin de soif très gourmand...

Hey Gro !!, 2020 François Saint-Lô - Loire

21,00 €

• Rouge

Carignan - Alc. 12°

Un Carignan, vinifié en amphores et en foudres sans ajout de soufre. Un rouge juteux et gouleyant qui donne un beau bouquet de fruits, ample...

Potion, 2020 Domaine de l'Alezan - Rhône

17,00 €

• Blanc

Viognier - Alc. 12,5°

Les frères Ozil nous offrent ici un Viognier comme on voudrait en boire plus, avec une belle acidité qui apporte de la fraîcheur au jus....

Sans Rancune, 2020 Les Frères Ozil - Rhône

13,60 €

• Blanc

Grenache Blanc - Alc. 12,5°

Un Grenache Blanc de plaisir que nous sortent les frères Ozil. Un vin aromatique et fruité accompagné d'une belle fraîcheur, qui va vous donner envie...

Rochette, 2020 Les Frères Ozil - Rhône

11,20 €

• Rouge

Pinot Noir - Alc. 12,5°

Une macération semi-carbonique, en grappes entières de 3 semaines, qui nous vient de Pinot Noir cultivé en biodynamie par Fred HERTZ et Denis HEBINGER à...

Rouge, 2020 La Grange de l'Oncle Charles - Alsace

20,00 €

• Blanc

Chardonnay - Alc. 14°

Un blanc qui respire la nature ! On retrouve des notes de coing confit au nez, des arômes de fruits blancs, jaunes et d'agrumes en...

Badoulin Le Blanc, 2018 Stéphan Elzière - Auvergne

22,00 €

• Rouge

Cabernet Franc - Alc. 13,8°

Toujours sur la souplesse et les fruits rouges et noirs confits ! Claire et Florent ont encore réussi à magnifier le Cabernet Franc sur ce...

Pain perdu, 2021 Claire et Florent Bejon - Loire

18,00 €

• Rosé

Syrah - Alc. 13°

Un rosé vif et gourmand, avec des arômes de pêche blanche et de rose. Un vin qui mérite encore de se stabiliser un peu pour...

La Siesta, 2021 Domaine de la Goguette - Rhône

15,00 €

• Rouge

Épuisé

Grolleau - Alc. 8,5°

Du fruit et encore du fruit pour ce Grolleau qui donne un vin aérien et très agréable en bouche. Un vin de soif très gourmand...

Hey Gro !!, 2021 François Saint-Lô - Loire

22,00 €

• Blanc

Chardonnay (40%), Marsanne... - Alc. 12,5°

Nedjma, c'est le blanc qu'on a envie de boire l'été, un assemblage de Chardonnay, Marsanne, Roussanne, Uni Blanc, Villard et Sauvignon, qui donne très soif...

Nedjma, 2021 Le Raisin et l'Ange - Rhône

14,90 €

• Rosé

Cinsault (40%), Cabernet... - Alc. 12°

Un assemblage de 4 cépages qui donne envie d'être au soleil ! Un rosé de soif avec du fruit rouge, très aérien et plein de...

Pause Canon Rosé, 2021 Le Raisin et l'Ange - Rhône

13,00 €

• Rouge

Merlot (80%), Gamay... - Alc. 13°

Encore un jus de fruit rouge à boire avec modération… Frais, léger, gourmand, on n'en demande pas plus à ce super glouglou d'Ardèche.

Hommage à Robert, 2021 Le Raisin et l'Ange - Rhône

13,00 €

• Rouge

Gamay - Alc. 12,5°

Attention gros canon ! Un rouge très juteux et bien rafraichissant qui se boit comme une grenadine. Le glouglou comme on l'aime !

Pause Canon Rouge, 2021 Le Raisin et l'Ange - Rhône

11,80 €

• Rouge

Syrah (70%), Grenache... - Alc. 12°

Gourmandise, c'est un assemblage de Grenache Noir et Syrah qui donne une explosion de fruit rouge avec une grosse fraîcheur en bouche. C'est souple, gourmand...