Blanc - Savoieproduit en france

l'Ubac, 2024 - Les raisins suspendus

27,00 €
11 bouteilles disponibles- tirage limité à 2 500 bouteilles

Cépages ou variétés de raisins Cépages : Chasselas, Chardonnay

Micro-cuvée de cépages anciens et oubliés. Vin blanc de montagne minéral et expressif À déguster Entre 10° et 12°, à l'apéro, sur un poisson, du poulpe, des coques.

Se garde 5 - 8 ans - Alc : 12°- Contenance : 75 cl

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Fiche technique

  • Cépage(s) : Chasselas, Chardonnay
  • Appellation : Vin de France
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 12°
  • Méthode de vinification : Presse directe et élevage 8 mois en cuve en grès
  • Récolte : Manuelle
  • Méthode de filtrage : Non-filtré

Le naturomètre

Le Naturometre

Les vins qui osent tout
Ici, ce qui compte, c'est l'expression naturelle du raisin. Les vignerons laissent libre cours à leur créativité pour imaginer des jus purs aux saveurs surprenantes. A conseiller aux goûteurs les plus curieux.

  • Taux de soufre : Sans sulfites ajoutés
  • Vin perlant : Non perlant
LE(s) Vigneron.ne.s

Les raisins suspendus