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Whynat.fr, passionné du vin nature
DES VINS NATURELS, BIOLOGIQUES & BIODYNAMIQUES LIVRÉS AVEC AMOUR
Que des vins propres
Plus de 200 bouteilles de vins naturels, biologiques ou biodynamiques.
Un indicateur nature
Pour faciliter votre choix et guider vos envies de vins naturels !
Une livraison canon
Livré sous 24 à 72 heures en France métropolitaine & 2 à 7 jours en Europe
Proprement emballé
Un emballage recyclé, compostable, recyclable et à l’épreuve des chocs
Gamay - Alc. 11,3°
Une petite bombe de fruits rouges très élégante ! C'est délicat, très frais, juteux et un peu poivré, avec une jolie longueur qui s'affinera avec...
Carignan - Alc. 11,5°
A la fois animal, avec du fruit et de bons amers, ce pressurage direct ne manquera pas de vous surprendre par sa fraîcheur !
Gringet - Alc. 11,7°
Ce cépage autochtone de Savoie nous provient de Ayzes, commune basée à 450 m d’altitude avec des vignes sur des sols d’éboulis calcaires. Le Gringalet...
Chardonnay - Alc. 14°
Un très grand blanc. C'est très minéral et riche à la fois, avec une structure magnifique. Un grand Bourgogne, sans soufre et parfaitement droit. On...
Pinot Noir, Pinot... - Alc. 12,5°
Yoshi continue sa recette pour cette cuvée mêlant 70 % de Pinot Noir associés à 30 % de Pinot Gris. Bien que vinifiés dans le...
Gamay - Alc. 12,5°
Le Gamay comme on l'adore, digeste et très frais. Des fruits rouges en pagaille et une belle acidité. Honnêtement ça se sirote tout seul !
Riesling, Muscat, Pinot... - Alc. 13,5°
Le retour de l'OVNI, en hommage à leur chat roux et leurs carottes. Un vin orange, issu d'une macération des multiples cépages de la région,...
Grenache, Syrah - Alc. 13°
Un rosé comme on a envie d'en boire tout l'été ! Une jolie presse directe de Syrah fraîche et fruitée bien structurée.
Nos clients nous adorent et c'est réciproque !
Derniers vignerons nature rencontrés
QU'EST CE QU'UN VIN NATUREL ?
Un vin nature, c’est le mariage d’une viticulture propre, respectueuse de l’environnement et de l’Humain, avec une vinification naturelle. Les raisins cultivés par nos vignerons doivent être issus d’une agriculture biologique ou biodynamique, c’est-à-dire sans pesticide, sans herbicide ou autre produit chimique. Pour le vin bio, les vignerons sont autorisés à utiliser seulement de faibles quantités de cuivre et de soufre pour traiter leurs vignes. En parallèle, ils travaillent manuellement pour éviter l’utilisation de produits industriels et phytosanitaires.
Ensuite, les raisins récoltés sont vinifiés sans intrants œnologiques ou chimiques pour faire du « vin nature ». Les vignerons n’utilisent pas de levures industrielles, mais laisse place aux levures dites « indigènes » (naturelles), ils n’ajoutent aucun agent de saveur ou correcteur et réduisent au maximum l’utilisation de sulfites, voir n’en mettent pas du tout. Ils évitent également de filtrer les vins pour ne pas altérer le goût et ne rajoutent pas de sucre.
Les vins naturels se caractérisent par des arômes bien plus prononcés et laisse place à des saveurs que nos papilles avaient perdu l’habitude de côtoyer, pour notre plus grand bonheur !
ACHETER DU VIN NATUREL EN LIGNE
On va nous même rencontrer chaque vigneron pour sélectionner le meilleur du vin nature. Toutes nos bouteilles sont issues d’une viticulture biologique ou biodynamique et vinifiées sans intrants. On cherche à trouver le plus possible de vins sans sufilte ajouté avec une palette d’arômes la plus variée possible. On a même créé un indicateur de naturalité de nos vins : Le naturomètre, pour que tout le monde trouve bouteille à son verre et boive le vin nature qui lui offre le plus de plaisir !
Les vins que l’on sélectionne sont avant tout des vins qu’on aime boire et qui nous font plaisir avec la volonté de le partager avec vous ! On est une équipe de 5 copains et on fait tout nous même pour vous apporter le meilleur service d'achat de vin naturel en ligne qu’il soit. De l’expérience du site aux visuels, de la sélection des bouteilles de vin naturel au stockage dans notre cave, jusqu’à l’emballage et l’envoi !
C’est quoi la différence entre vin nature, vin biologique et vin biodynamique ?
Même si toutes ces définitions peuvent se retrouver dans un même vin, un vin peut très bien être biologique mais pas nature !
Un vin bio doit respecter le cahier des charges de l’agriculture biologique pour le travail dans les vignes et pour la vinification. Le vigneron ne doit pas utiliser d’herbicide, de pesticide ou autre produit de synthèse pour la culture des raisins. Il peut simplement utiliser une dose de cuivre limitée et du soufre pour les traitements. En cave, il a l’obligation pour la vinification de limiter certains intrants, mais peu encore utiliser certaines méthodes non naturelles. Il peut notamment utiliser des correcteurs d’acidité, ajouter des levures ou encore utiliser des doses de soufre importantes.
Un vin biodynamique est un vin issu d'une agriculture qui met en avant un équilibre naturel. Elle se base sur des pratiques de productions biologiques, avec l’utilisation des plantes et de préparations naturelles pour dynamiser les sols mais va plus loin, en considérant l'ensemble de l'exploitation agricole comme un système vivant, en tenant compte de facteurs astrologiques et lunaire. Elle est souvent pratiquée sur de petits domaines et est considérée comme une forme d'agriculture alternative.
Un vin nature est l'association de la viticulture biologique et/ou biodynamique avec une vinification peu interventionniste et sans le moins d’intrants possibles. Le vigneron nature récolte les raisins à la main, laisse place aux levures naturelles pour la fermentation, n’utilise pas ou très peu de soufre et évite de trop manipuler ses vins : pas ou peu de filtration, il évite au mieux les pompages. Les viticultures biologiques et biodynamiques permettent d’obtenir des raisins plus qualitatifs et la vinification “naturelle”, permet de tirer le meilleur des raisins avec des arômes plus surprenant et d’avantage portés sur le fruit.
Service-client 5 étoiles
Un équipe disponible du lundi au samedi par téléphone, chat & e-mail pour vous aider à choisir et vous accompagner
Livraison rapide
Livraison entre 24 et 72 heures en France métropolitaine, sous 2 à 7 jours en Europe.
Frais dégressifs
Livraison à partir de 9,90 €, tarif dégressif toutes les 6 bouteilles. Offert dès 350€ d'achat.
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