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Whynat.fr, passionné du vin nature
DES VINS NATURELS, BIOLOGIQUES & BIODYNAMIQUES LIVRÉS AVEC AMOUR
Que des vins propres
+ 200 vins naturels français, biologiques ou biodynamiques.
Un indicateur nature
Pour faciliter votre choix et guider vos envies de vins naturels !
Livraison France & Europe
Livré sous 24-48 heures en France métropolitaine & 2 à 7 jours en Europe
Service client Noté 4.7 / 5
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Pinot Noir - Alc. 11,5°
Un Pinot Noir que Lambert Spielmann cultive sur sols sablo gréseux , à Reichsfeld et Nothalten. Une petite bombe gustative avec un nez et des...
Gewurztraminer - Alc. 12°
La macération de Gewurztraminer comme on l'adore. Un vin orange aux arômes naturels d'agrumes et d'écorces d'orange absolument délicieux.
Fer Servadou, Gamay,... - Alc. 13°
Parfait pour cet été, un rosé magnifique avec du fruit et encore du fruit ! Vous allez détester l'hiver !
Chardonnay - Alc. 13°
Cette année, Baptiste Delhomme a fait des cuvées parcellaires avec ses Chardonnay. C'est à la fois riche en bouche et très frais grâce à une...
Savagnin ouillé - Alc. 13°
Un grand Savagnin comme on l'aime, complexe, puissant, minéral avec des arômes d'épices et de fruits blancs. Vous pouvez le laisser dans votre cave un...
Pinot Noir - Alc. 12,5°
Ce Pinot Noir est très gourmand, on pourrait croire qu'il s'agit d'un Gamay ! La bouche est sur les fruits rouges avec une touche un...
Fer Servadou et... - Alc. 12°
Assemblage de Fer Servadou (60%), Cabernet Franc (20%) et Negret de Banhars (20%) dans cette superbe cuvée pleine de fruits avec des tanins fondants. L'idéal...
Viognier - Alc. 13°
Un viognier qui nous vient d'Ardèche ! Le vin a été élevé dans un fûts de rouge, ce qui donne cette couleur un peu orange....
Nos clients nous adorent et c'est réciproque !
Derniers vignerons nature rencontrés
QU'EST CE QU'UN VIN NATUREL ?
Un vin nature, c’est le mariage d’une viticulture propre, respectueuse de l’environnement et de l’Humain, avec une vinification naturelle. Les raisins cultivés par nos vignerons doivent être issus d’une agriculture biologique ou biodynamique, c’est-à-dire sans pesticide, sans herbicide ou autre produit chimique. Pour le vin bio, les vignerons sont autorisés à utiliser seulement de faibles quantités de cuivre et de soufre pour traiter leurs vignes. En parallèle, ils travaillent manuellement pour éviter l’utilisation de produits industriels et phytosanitaires.
Ensuite, les raisins récoltés sont vinifiés sans intrants œnologiques ou chimiques pour faire du « vin nature ». Les vignerons n’utilisent pas de levures industrielles, mais laisse place aux levures dites « indigènes » (naturelles), ils n’ajoutent aucun agent de saveur ou correcteur et réduisent au maximum l’utilisation de sulfites, voir n’en mettent pas du tout. Ils évitent également de filtrer les vins pour ne pas altérer le goût et ne rajoutent pas de sucre.
Les vins naturels se caractérisent par des arômes bien plus prononcés et laisse place à des saveurs que nos papilles avaient perdu l’habitude de côtoyer, pour notre plus grand bonheur !
ACHETER DU VIN NATUREL EN LIGNE
On va nous même rencontrer chaque vigneron pour sélectionner le meilleur du vin nature. Toutes nos bouteilles sont issues d’une viticulture biologique ou biodynamique et vinifiées sans intrants. On cherche à trouver le plus possible de vins sans sufilte ajouté avec une palette d’arômes la plus variée possible. On a même créé un indicateur de naturalité de nos vins : Le naturomètre, pour que tout le monde trouve bouteille à son verre et boive le vin nature qui lui offre le plus de plaisir !
Les vins que l’on sélectionne sont avant tout des vins qu’on aime boire et qui nous font plaisir avec la volonté de le partager avec vous ! On est une équipe de 5 copains et on fait tout nous même pour vous apporter le meilleur service d'achat de vin naturel en ligne qu’il soit. De l’expérience du site aux visuels, de la sélection des bouteilles de vin naturel au stockage dans notre cave, jusqu’à l’emballage et l’envoi !
C’est quoi la différence entre vin nature, vin biologique et vin biodynamique ?
Même si toutes ces définitions peuvent se retrouver dans un même vin, un vin peut très bien être biologique mais pas nature !
Un vin bio doit respecter le cahier des charges de l’agriculture biologique pour le travail dans les vignes et pour la vinification. Le vigneron ne doit pas utiliser d’herbicide, de pesticide ou autre produit de synthèse pour la culture des raisins. Il peut simplement utiliser une dose de cuivre limitée et du soufre pour les traitements. En cave, il a l’obligation pour la vinification de limiter certains intrants, mais peu encore utiliser certaines méthodes non naturelles. Il peut notamment utiliser des correcteurs d’acidité, ajouter des levures ou encore utiliser des doses de soufre importantes.
Un vin biodynamique est un vin issu d'une agriculture qui met en avant un équilibre naturel. Elle se base sur des pratiques de productions biologiques, avec l’utilisation des plantes et de préparations naturelles pour dynamiser les sols mais va plus loin, en considérant l'ensemble de l'exploitation agricole comme un système vivant, en tenant compte de facteurs astrologiques et lunaire. Elle est souvent pratiquée sur de petits domaines et est considérée comme une forme d'agriculture alternative.
Un vin nature est l'association de la viticulture biologique et/ou biodynamique avec une vinification peu interventionniste et sans le moins d’intrants possibles. Le vigneron nature récolte les raisins à la main, laisse place aux levures naturelles pour la fermentation, n’utilise pas ou très peu de soufre et évite de trop manipuler ses vins : pas ou peu de filtration, il évite au mieux les pompages. Les viticultures biologiques et biodynamiques permettent d’obtenir des raisins plus qualitatifs et la vinification “naturelle”, permet de tirer le meilleur des raisins avec des arômes plus surprenant et d’avantage portés sur le fruit.
Proprement emballé
Un emballage recyclé, compostable, recyclable et à l’épreuve des chocs
Livraison rapide
Livraison entre 24-48 heures en France métropolitaine, sous 2 à 7 jours en Europe.
Frais dégressifs
Livraison à partir de 9,90 €, tarif dégressif toutes les 6 bouteilles. Offert dès 350€ d'achat.
Données et paiement sécurisés
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