icon
Blanc - Loireproduit en france

Eau de Sologne n°4, 2022 - Baptiste Delhomme

19,00 €
6 bouteilles disponibles- tirage limité à 2 500 bouteilles

Cépages ou variétés de raisins Cépages : Sauvignon

Le Sauvignon comme on l'aime ! Assez peu aromatique, ce blanc est vif et bien tendu, avec une jolie matière en bouche très légèrement fruitée sur les fruits jaunes. À déguster Entre 10° et 12°, à l'apéro, sur un poisson, un comté, des gougères.

Se garde 2 - 5 ans - Alc : 12,5°- Contenance : 75 cl

Livraison rapide et pratique en France et à l'étranger
Livraison à partir 8€, offert dès 350€ d'achat
Paiement & transport sécurisés

Fiche technique

  • Cépage(s) : Sauvignon
  • Appellation : Vin de France
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 12,5°
  • Méthode de vinification : Pressurage direct et 1 an d'élevage en cuves ovoïdes
  • Récolte : Manuelle
  • Méthode de filtrage : Non-filtré

Le naturomètre

Le Naturometre

Les vins pour toutes les tables
Vous pouvez les amener à toutes les tables : au repas de famille ou pour les grandes occasions, bref, leur profil vous permettra de convaincre les buveurs les moins initiés aux vins naturels.

  • Taux de soufre : Sans sulfites ajoutés
  • Vin perlant : Non perlant
Baptiste Delhomme
LE(s) Vigneron.ne.s

Baptiste Delhomme

Baptiste Delhomme est installé dans un coin de campagne bucolique aux confins de la Puyset-Forterre, à Treigny-Perreuse-Sainte-Colombe, à la frontière de l’Yonne et de La Nièvre. Il décide de reprendre un domaine en bio il y a quelques années, dont les vignes se trouvent en Centre Val de Loire dans la Nièvre, en se détachant de l’appellation pour y produire des vins naturels. Pour trouver les vignes du domaine, c’est donc direction la Nièvre sur les communes de Lainsecq, Andrys et Tannay. Elles s’étendent sur 6,5 hectares et sont cultivées...