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Rouge - Loire

Rednoz, 2018 - Domaine de l'Ecu

16,00 €
10 bouteilles disponibles- tirage limité à 2 500 bouteilles

Cépages ou variétés de raisins Cépages : Cabernet Sauvignon

On a classé Rednoz dans les glouglous, mais ne vous y trompez pas, ce vin reste droit et fait preuve d'une belle structure. Son jus de fruit rouge et sa fraîcheur lui donne des airs de vin de copains ! À déguster entre 14° et 16°, à l'apéro, à table avec les copains, sur une viande rouge.

Se garde 2 - 5 ans - Alc : 11°- Contenance : 75 cl

Livraison rapide et pratique en France et à l'étranger
Livraison de 9,90€ à 30€, gratuite dès 350€
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Fiche technique

  • Cépage(s) : Cabernet Sauvignon
  • Appellation : Muscadet
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 11°
  • Production : 7800 bouteilles
  • Méthode de vinification : Elevage de 10 mois en cuves inox
  • Récolte : Manuelle
  • Type de préssurage : Pneumatique
  • Type de sol : Orthogneiss
  • Surface : 1,5 Ha
  • Rendement de la production : 30 Hl/Ha
  • Nombre de bouteilles produites : 7800
  • Méthode de filtrage : Non-filtré

Le naturomètre

Le Naturometre

Les vins qui rassemblent
Amoureux des vins naturels et buveurs moins initiés pourront se retrouver ici, grâce à un profil oscillant entre vin naturel et "traditionnel", mais qu'importe, c'est bon et leurs goûts mettent tout le monde d'accord !

  • Label(s) : Demeter
  • Taux de soufre : Sans sulfites ajoutés
  • Vin perlant : Non perlant
Domaine de l'Ecu
LE(s) Vigneron.ne.s

le Domaine de l'Ecu

Comment parler du Muscadet sans évoquer le domaine de L’Ecu (qui appartenait anciennement à la légende Guy Bossard) et Fred Niger, ancien dégustateur professionnel et passionné par ce qu’il fait si bien, du vin ! Il suffit de mettre les pieds dans le chai du domaine pour comprendre la passion qui entoure Fred, un dédale d’amphores dans une cave creusée à plusieurs mètres de profondeur à même la roche mère, que l’on peut admirer frontalement. Cristal et chants monastiques pour accompagner l’ambiance qui nous a tout simplement cristallisé sur place… Soyons...