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Nos vins sans sulfites ajoutés

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Blanc

Cépages ou variétés de raisinsChardonnay (47%), Meunier... - Alc. 12,5°

Magnifique assemblage de Chardonnay, Meunier et Pinot Noir. Notes de beurre au nez, une bouche avec une très belle matière, souple et très bien équilibrée....

Blanc d'Assemblage, 2020 Champagne Chavost - Champagne
45,00 €
Rosé

Cépages ou variétés de raisinsMeunier (67%), Pinot... - Alc. 12,5°

Un Rosé de saignée très gouleyant, un vrai jus de fruits rouges avec des bulles ! Au nez, c'est cassis, cerise et framboise. La bouche,...

Rosé de Saignée, 2020 Champagne Chavost - Champagne
65,00 €
Blanc

Cépages ou variétés de raisinsGrenache Blanc, Ugnis,... - Alc. 12,5°

Un pet'nat qui a une belle sucrosité en bouche, ce qui lui donne un côté très gourmand tout en gardant de la fraîcheur. Le top...

Clair Obscur Blanc, 2022 Les raisins suspendus - Terres du Gaugalin - Rhône
19,90 €
Orange

Cépages ou variétés de raisinsRiesling, Muscat, Pinot... - Alc. 13,5°

Le retour de l'OVNI, en hommage à leur chat roux et leurs carottes. Un vin orange, issu d'une macération des multiples cépages de la région,...

Gniff, 2021 Les Jardins en Chantants - Alsace
30,00 €
Blanc

Cépages ou variétés de raisinsChardonnay - Alc. 12,5°

Un Champagne 100 % Chardonnay et 100 % incroyable ! Un nez sur le pain grillé et les fruits jaunes et une bouche ronde, mais...

Blanc de Chardonnay, 2020 Champagne Chavost - Champagne
49,00 €
Blanc

Cépages ou variétés de raisinsMeunier - Alc. 12,5°

Un Champagne que de Meunier et très très bon ! Des notes de pomme et de poire au nez, une bouche très vineuse et fruitée...

Blanc de Meunier, 2020 Champagne Chavost - Champagne
49,00 €
Blanc

Cépages ou variétés de raisinsPinot Noir (70%),... - Alc. 11°

Un Champagne fait que de Chardonnay. Fabian utilise du jus de raisin congelé de l'année précédente pour la fermentation de ce champagne. Le nez suppose...

Eurêka !, 2019 Champagne Chavost - Champagne
90,00 €
Blanc
Loire / Muscadet / Lux, 2018 / Domaine de l'Ecu / Blanc - Whynat.fr
Loire / Muscadet / Lux, 2018 / Domaine de l'Ecu / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsChardonnay - Alc. 12°

Un Chardonnay tonic et très élégant, avec des notes d’agrumes et de fleurs blanches. Un blanc qui mêle à la fois le gras développé par...

Lux, 2018 Domaine de l'Ecu - Loire
34,70 €
Rouge
Loire / Muscadet / Rednoz, 2018 / Domaine de l'Ecu / Rouge - Whynat.fr
Loire / Muscadet / Rednoz, 2018 / Domaine de l'Ecu / Rouge - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsCabernet Sauvignon - Alc. 11°

On a classé Rednoz dans les glouglous, mais ne vous y trompez pas, ce vin reste droit et fait preuve d'une belle structure. Son jus...

Rednoz, 2018 Domaine de l'Ecu - Loire
16,00 €
Rouge
Loire / Muscadet / Invictus, 2018 / Domaine de l'Ecu / Rouge - Whynat.fr
Loire / Muscadet / Invictus, 2018 / Domaine de l'Ecu / Rouge - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsCabernet Franc - Alc. 12,5°

Invictus, c'est le Cabernet Franc comme on l'aime, élégant, souple et sur la fraîcheur, qui part sur de délicates notes de fruits rouges et noirs....

Invictus, 2018 Domaine de l'Ecu - Loire
53,00 €
Blanc
Loire / Muscadet / Faust, 2018 / Domaine de l'Ecu / Blanc - Whynat.fr
Loire / Muscadet / Faust, 2018 / Domaine de l'Ecu / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsChardonnay - Alc. 12,5°

Un flacon rare, tant par le nombre de bouteilles, seulement 882, que par sa structure, sa finesse et son élégance. Au nez, des notes de...

Faust, 2018 Domaine de l'Ecu - Loire
49,90 €
Rouge
Rhône / Vin de France / Grorah, 2018 / Laurent Billard / Rouge - Whynat.fr
Rhône / Vin de France / Grorah, 2018 / Laurent Billard / Rouge - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsSyrah - Alc. 13°

Gros canon issu d'une macération carbonique de Syrah, qui a été mis en bouteille manuellement sans soufre ni filtration ! Un rouge avec du jus...

Grorah, 2018 Laurent Billard - Rhône
21,50 €
Rouge
Jura / Vin de France / Madeleine, 2019 / Les Dolomies / Rouge - Whynat.fr
Jura / Vin de France / Madeleine, 2019 / Les Dolomies / Rouge - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsGamay - Alc. 13,5°

Un Gamay Jurassien équilibré avec une belle acidité et du fruit rouge. Bref, un jus plein de gourmandise !

Madeleine, 2019 Les Dolomies - Jura
25,50 €
Orange
Loire / Vin de France / Skin / Domaine Fouassier / Orange - Whynat.fr
Loire / Vin de France / Skin / Domaine Fouassier / Orange - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsSauvignon - Alc. 13°

Les Fouassier tentent encore une fois l'expérience du 100% naturelle avec cette cuvée de Sauvignon. Les raisins sont égrappés à la main, macérés et élevés...

Skin Domaine Fouassier - Loire
38,90 €
Blanc
Loire / Vin de France / Tellus / Domaine Fouassier / Blanc - Whynat.fr
Loire / Vin de France / Tellus / Domaine Fouassier / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsSauvignon - Alc. 13,5°

Les Fouassier, qui travaillent en biodynamie sur l'ensemble du domaine, ont décidé d'aller encore plus loin dans la vinification, avec cette cuvée sans soufre ajouté...

Tellus Domaine Fouassier - Loire
36,70 €
Blanc
Loire / Coteaux d'Ancenis / Les Champs Jumeaux, 2018 / La Paonnerie / Blanc - Whynat.fr
Loire / Coteaux d'Ancenis / Les Champs Jumeaux, 2018 / La Paonnerie / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsChenin Blanc - Alc. 14°

La grande cuvée de Chenin du domaine de La Paonnerie, un jus fruité et vif avec une finale minérale accompagnée d'une belle acidité en fin...

Les Champs Jumeaux, 2018 La Paonnerie - Loire
23,00 €
Blanc
Loire / Coteaux d'Ancenis / Rien que Melon, 2020 / La Paonnerie / Blanc - Whynat.fr
Loire / Coteaux d'Ancenis / Rien que Melon, 2020 / La Paonnerie / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsMelon de Bourgogne - Alc. 13°

Le Melon de Bourgogne de la Paonnerie, et oui, le Muscadet n'est pas loin ! Un blanc fruité, un peu sur les agrumes et légèrement...

Rien que Melon, 2020 La Paonnerie - Loire
13,00 €
Blanc
Loire / Coteaux d'Ancenis / Veguyes, 2019 / La Paonnerie / Blanc - Whynat.fr
Loire / Coteaux d'Ancenis / Veguyes, 2019 / La Paonnerie / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsChenin Blanc - Alc. 13°

Un Chenin magnifique, issu des vignes centenaires du domaine, bien équilibré avec une structure intéressante. Un jus qui tend sur le fruit mûr et la...

Veguyes, 2019 La Paonnerie - Loire
23,00 €
Rouge
Loire / Coteaux d'Ancenis / Simplement Gamay, 2019 / La Paonnerie / Rouge - Whynat.fr
Loire / Coteaux d'Ancenis / Simplement Gamay, 2019 / La Paonnerie / Rouge - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsGamay - Alc. 12,5°

Une bouteille qui porte bien son nom, un gamay simple, mais tellement glouglou ! Du fruit rouge frais et rien d'autre en bouche, un vin...

Simplement Gamay, 2019 La Paonnerie - Loire
19,00 €
Rouge
Loire / Coteaux d'Ancenis / Le Rouge de la Jacquerie, 2018 / La Paonnerie / Rouge - Whynat.fr
Loire / Coteaux d'Ancenis / Le Rouge de la Jacquerie, 2018 / La Paonnerie / Rouge - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsCabernet Franc, Cabernet... - Alc. 13,5°

Cet assemblage de Cabernet franc et de Cabernet Sauvignon, issu des plus beaux terroirs du domaine, offre un superbe canon. Un jus qui donne du...

Le Rouge de la Jacquerie, 2018 La Paonnerie - Loire
25,00 €
Orange
Rhône / Vin de France / Métonymia, 2020 / Domaine de l'Alezan / Orange - Whynat.fr
Rhône / Vin de France / Métonymia, 2020 / Domaine de l'Alezan / Orange - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsViognier, Chardonnay, Grenache... - Alc. 11°

Un très beau vin orange issu d'une macération de Viognier, Chardonnay, Grenache blanc, Muscat. Un jus avec de légers tanins aux notes et arômes de...

Métonymia, 2020 Domaine de l'Alezan - Rhône
21,60 €
Rouge
Épuisé
Rhône / Vin de France / Les Vains, 2020 / Domaine de l'Alezan / Rouge - Whynat.fr
Rhône / Vin de France / Les Vains, 2020 / Domaine de l'Alezan / Rouge - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsGamay, Cinsault - Alc. 11°

Encore un gros canon de Patricia et Rémi. Du Gamay et du Cinsault élevés en amphore et en fûts, pour un pur plaisir fait de...

Les Vains, 2020 Domaine de l'Alezan - Rhône
16,00 €
Rouge
Rhône / Vin de France / Leon, 2020 / AD Vinum / Rouge - Whynat.fr
Rhône / Vin de France / Leon, 2020 / AD Vinum / Rouge - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsGrenache, Syrah, Sauvignon - Alc. 12°

Un gros canon d'assemblage de Syrah, Grenache et Sauvignon, concocté par Sébastien Chatillon. Un rouge croquant et léger, avec des arômes de fruit rouges confits...

Leon, 2020 AD Vinum - Rhône
21,60 €
Rouge
Rhône / Vin de France / Les Amants Maudits, 2020 / AD Vinum / Rouge - Whynat.fr
Rhône / Vin de France / Les Amants Maudits, 2020 / AD Vinum / Rouge - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsGrenache, Uni Blanc - Alc. 14,5°

Grenache et Uni Blanc, élevés sur lies de Gewurztraminer, sont à l'honneur pour apporter fruit et fraîcheur sur cette cuvée délicate et aérienne en bouche....

Les Amants Maudits, 2020 AD Vinum - Rhône
26,00 €
Rouge
Rhône / Vin de France / Falaise, 2019 / AD Vinum / Rouge - Whynat.fr
Rhône / Vin de France / Falaise, 2019 / AD Vinum / Rouge - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsGrenache, Syrah - Alc. 12°

Un rouge subtil et profond avec une belle structure pour cet assemblage de Grenache et Syrah. Un magnifique jus aux notes d'épices et aux arômes...

Falaise, 2019 AD Vinum - Rhône
32,40 €
Rosé
Rhône / Vin de France / Le Lac Noir, 2020 / AD Vinum / Rosé - Whynat.fr
Rhône / Vin de France / Le Lac Noir, 2020 / AD Vinum / Rosé - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsGrenache Gris, Pinot... - Alc. 11,5°

Une expérience de Sébastien Chatillon sur cette cuvée issue de cépages Alsaciens et du Gard ! En effet, Grenache Gris, Pinot Blanc, Pinot Gris d'Alsace...

Le Lac Noir, 2020 AD Vinum - Rhône
24,00 €
Rouge
Rhône / Vin de France / Fable, 2020 / Le Raisin et l'Ange / Rouge - Whynat.fr
Rhône / Vin de France / Fable, 2020 / Le Raisin et l'Ange / Rouge - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsSyrah, Grenache - Alc. 13,5°

Fable, c'est l'assemblage de Syrah et de Grenache qui donne soif ! Et sur le millésime 2020, ça goûte très bien ! Un jus agréable...

Fable, 2020 Le Raisin et l'Ange - Rhône
13,40 €
Rouge
Rhône / Vin de France / Les Larrons, 2019 / Frédéric Agneray / Rouge - Whynat.fr
Rhône / Vin de France / Les Larrons, 2019 / Frédéric Agneray / Rouge - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsSyrah - Alc. 13°

Un gros canon issu de Syrah et Grenache pour cette cuvée sans soufre. Du fruit et des épices pour un vin très frais qui fait...

Les Larrons, 2017 Frédéric Agneray - Rhône
17,00 €
Rouge
Rhône / Vin de France / Kalamite, 2017 / Frédéric Agneray / Rouge - Whynat.fr
Rhône / Vin de France / Kalamite, 2017 / Frédéric Agneray / Rouge - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsGrenache, Cinsault - Alc. 13°

Le fruit du Grenache, la fraîcheur du Cinsault, bref tout est là pour cette cuvée d'une grande gourmandise. Du fruit et encore du fruit dans...

Kalamite, 2017 Frédéric Agneray - Rhône
15,00 €
Rouge
Loire / Vin de France / Vie Vent, 2020 / Les vignes de l'Atrie / Rouge - Whynat.fr
Loire / Vin de France / Vie Vent, 2020 / Les vignes de l'Atrie / Rouge - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsGamay - Alc. 12,5°

Un joli Gamay croquant et plein de fruits rouges. Un vin très vif, dont la fraîcheur est accompagnée d'une belle acidité en fin de bouche....

Vie Vent, 2020 Les vignes de l'Atrie - Loire
17,00 €