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Nos vins blancs

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Blanc

Cépages ou variétés de raisinsChardonnay - Alc. 11,5°

Un superbe Chardonnay avec 24 mois d'élevage en fûts. On retrouve toute la typicité du Chardonnay jurassien avec de la fraîcheur, une belle matière et...

Premier Pas, 2020 Jean-François Essler - Jura
29,90 €
Blanc

Cépages ou variétés de raisinsChardonnay, Savagnin - Alc. 12°

Pour 2021, gel oblige, Céline et Steve Gormally ont eu très peu de raisins à vendanger. Ils ont réalisé cette cuvée "Malgré tout " avec...

Malgré Tout Blanc, 2021 Les Dolomies - Jura
75,00 €
Blanc

Cépages ou variétés de raisinsChardonnay (47%), Meunier... - Alc. 12,5°

Magnifique assemblage de Chardonnay, Meunier et Pinot Noir. Notes de beurre au nez, une bouche avec une très belle matière, souple et très bien équilibrée....

Blanc d'Assemblage, 2020 Champagne Chavost - Champagne
45,00 €
Blanc
Épuisé

Cépages ou variétés de raisinsChardonnay - Alc. 13°

Un magnifique chardonnay élevé 24 mois en fûts. Une très belle aromatique accompagnée de la tension qu'on recherche dans la région. Superbe ! (3 max...

La Chaux, 2019 Les Dolomies - Jura
28,00 €
Blanc

Cépages ou variétés de raisinsSavagnin - Alc. 13°

Un superbe Savagnin élevé 24 mois en fûts. Une très belle aromatique accompagnée d'une minéralité qui apporte beaucoup de fraîcheur. Un grand blanc ! (3...

Arco, 2019 Les Dolomies - Jura
39,90 €
Blanc

Cépages ou variétés de raisinsChardonnay - Alc. 12,5°

Un Champagne 100 % Chardonnay et 100 % incroyable ! Un nez sur le pain grillé et les fruits jaunes et une bouche ronde, mais...

Blanc de Chardonnay, 2020 Champagne Chavost - Champagne
49,00 €
Blanc

Cépages ou variétés de raisinsMeunier - Alc. 12,5°

Un Champagne que de Meunier et très très bon ! Des notes de pomme et de poire au nez, une bouche très vineuse et fruitée...

Blanc de Meunier, 2020 Champagne Chavost - Champagne
49,00 €
Blanc

Cépages ou variétés de raisinsPinot Noir (70%),... - Alc. 11°

Un Champagne fait que de Chardonnay. Fabian utilise du jus de raisin congelé de l'année précédente pour la fermentation de ce champagne. Le nez suppose...

Eurêka !, 2019 Champagne Chavost - Champagne
90,00 €
Blanc
Épuisé
Loire / Muscadet / Origine, 2019 / Ferme de l'Aufrere / Blanc - Whynat.fr
Loire / Muscadet / Origine, 2019 / Ferme de l'Aufrere / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsMelon de Bourgogne - Alc. 12,5°

Un Muscadet comme on l'aime, tendu et précis avec une belle fraîcheur en bouche, parfait pour l'apéro !

Origine, 2019 Ferme de l'Aufrere - Loire
13,50 €
Blanc
Épuisé
Loire / Muscadet / La Renaudière, 2019 / Ferme de l'Aufrere / Blanc - Whynat.fr
Loire / Muscadet / La Renaudière, 2019 / Ferme de l'Aufrere / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsMelon de Bourgogne - Alc. 12,5°

Un Muscadet comme on l'aime, tendu et précis avec une belle fraîcheur en bouche, parfait pour l'apéro !

La Renaudière, 2019 Ferme de l'Aufrere - Loire
17,00 €
Blanc
Loire / Muscadet / Le Crapaudeau, 2018 / Ferme de l'Aufrere / Blanc - Whynat.fr
Loire / Muscadet / Le Crapaudeau, 2018 / Ferme de l'Aufrere / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsMelon de Bourgogne - Alc. 13,5°

Un Muscadet à la fois riche par le millésime 2018, mais qui reste tendu et précis avec une belle fraîcheur en bouche, parfait pour l'apéro...

Le Crapaudeau, 2018 Ferme de l'Aufrere - Loire
17,00 €
Blanc
Loire / Muscadet / Janus, 2020 / Domaine de l'Ecu / Blanc - Whynat.fr
Loire / Muscadet / Janus, 2020 / Domaine de l'Ecu / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsChardonnay - Alc. 12°

La "petite" cuvée du domaine de l'Ecu, qui nous offre un Chardonnay précis et d'une grande fraicheur, avec des notes d'agrumes qui développent de jolis...

Janus, 2020 Domaine de l'Ecu - Loire
17,50 €
Blanc
Loire / Muscadet / Lux, 2018 / Domaine de l'Ecu / Blanc - Whynat.fr
Loire / Muscadet / Lux, 2018 / Domaine de l'Ecu / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsChardonnay - Alc. 12°

Un Chardonnay tonic et très élégant, avec des notes d’agrumes et de fleurs blanches. Un blanc qui mêle à la fois le gras développé par...

Lux, 2018 Domaine de l'Ecu - Loire
34,70 €
Blanc
Loire / Muscadet / Matris, 2018 / Domaine de l'Ecu / Blanc - Whynat.fr
Loire / Muscadet / Matris, 2018 / Domaine de l'Ecu / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsChenin - Alc. 14,5°

Issu d'une sélection massale, ce Chenin est une pure merveille, équilibré entre richesse et tension en fin de bouche, un vin d'une grande structure avec...

Matris, 2018 Domaine de l'Ecu - Loire
34,90 €
Blanc
Loire / Muscadet / Céleste, 2018 / Domaine de l'Ecu / Blanc - Whynat.fr
Loire / Muscadet / Céleste, 2018 / Domaine de l'Ecu / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsChardonnay (60%), Folle... - Alc. 12°

Une cuvée d'une grande pureté, élaborée avec une double vinification de macération sur peaux de Chardonnay et Folle Blanche en amphores, et sans soufre ajouté...

  • Minéral et tonic
  • Puissant et intense
  • Fruité
Céleste, 2018 Domaine de l'Ecu - Loire
49,90 €
Blanc
Loire / Muscadet / Les Prunelliers, 2018 / Les Vins Jardinés / Blanc - Whynat.fr
Loire / Muscadet / Les Prunelliers, 2018 / Les Vins Jardinés / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsMelon de Bourgogne - Alc. 12,5°

Un joli jus de Melon de Bourgogne, frais, salin et gourmand, parfait pour des huîtres !

Les Prunelliers, 2018 Les Vins Jardinés - Loire
18,00 €
Blanc
Épuisé
Loire / Muscadet / Nolem, 2019 / Complemen'terre / Blanc - Whynat.fr
Loire / Muscadet / Nolem, 2019 / Complemen'terre / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsMelon de Bourgogne - Alc. 12,5°

L'origine de ce Melon de Bourgogne parcellaire en fait un vin structuré assez tanique avec des notes d'amertume. Une jolie quille pour un apéro !

Nolem, 2019 Complemen'terre - Loire
15,40 €
Blanc
Épuisé
Loire / Muscadet / Potion Mama, 2019 / Complemen'terre / Blanc - Whynat.fr
Loire / Muscadet / Potion Mama, 2019 / Complemen'terre / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsMelon de Bourgogne,... - Alc. 12°

Un Pet'Nat du muscadet à base de Melon de Bourgogne et de Folle Blanche sur le fruit et la fraicheur, Parfait pour l'apéro !

Potion Mama, 2019 Complemen'terre - Loire
18,00 €
Blanc
Loire / Sancerre / Les Chasseignes, 2018 / Domaine Fouassier / Blanc - Whynat.fr
Loire / Sancerre / Les Chasseignes, 2018 / Domaine Fouassier / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsSauvignon - Alc. 12,5°

Un très beau Sauvignon au nez assez discret, hésitant entre le fruit mûre et la caillasse locale. En bouche c'est droit, élancé, avec une belle...

Les Chasseignes, 2018 Domaine Fouassier - Loire
20,00 €
Blanc
Loire / Sancerre / Les Grous, 2018 / Domaine Fouassier / Blanc - Whynat.fr
Loire / Sancerre / Les Grous, 2018 / Domaine Fouassier / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsSauvignon - Alc. 12,5°

Un blanc, avec un nez sur la pomme bien mûre et une touche citronnée. En bouche, c'est rond et un peu gras, avec une belle...

Les Grous, 2018 Domaine Fouassier - Loire
20,00 €
Blanc
Loire / Sancerre / Les Grands Champs, 2018 / Domaine Fouassier / Blanc - Whynat.fr
Loire / Sancerre / Les Grands Champs, 2018 / Domaine Fouassier / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsSauvignon - Alc. 13,5°

Un blanc, à base de Sauvignon, gourmand au nez citronné et un peu beurré. En bouche, c'est ample, un peu salin, avec une acidité bien...

Les Grands Champs, 2018 Domaine Fouassier - Loire
20,00 €
Blanc
Loire / Vin de France / Chenin, 2018 / Chateau La Trochoire / Blanc - Whynat.fr
Loire / Vin de France / Chenin, 2018 / Chateau La Trochoire / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsChenin blanc - Alc. 14°

Bastien nous a concocté un Chenin d'une grande pureté, frais et minéral, tendu comme on l'aime ! Un blanc équilibré et complexe à la fois...

Elisabeth, 2018 Chateau La Trochoire - Loire
19,50 €
Blanc
Loire / Coteaux d'Ancenis / Les Champs Jumeaux, 2018 / La Paonnerie / Blanc - Whynat.fr
Loire / Coteaux d'Ancenis / Les Champs Jumeaux, 2018 / La Paonnerie / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsChenin Blanc - Alc. 14°

La grande cuvée de Chenin du domaine de La Paonnerie, un jus fruité et vif avec une finale minérale accompagnée d'une belle acidité en fin...

Les Champs Jumeaux, 2018 La Paonnerie - Loire
23,00 €
Blanc
Épuisé
Loire / Coteaux d'Ancenis / Rien que Melon, 2020 / La Paonnerie / Blanc - Whynat.fr
Loire / Coteaux d'Ancenis / Rien que Melon, 2020 / La Paonnerie / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsMelon de Bourgogne - Alc. 13°

Le Melon de Bourgogne de la Paonnerie, et oui, le Muscadet n'est pas loin ! Un blanc fruité, un peu sur les agrumes et légèrement...

Rien que Melon, 2020 La Paonnerie - Loire
13,00 €
Blanc
Loire / Coteaux d'Ancenis / Veguyes, 2019 / La Paonnerie / Blanc - Whynat.fr
Loire / Coteaux d'Ancenis / Veguyes, 2019 / La Paonnerie / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsChenin Blanc - Alc. 13°

Un Chenin magnifique, issu des vignes centenaires du domaine, bien équilibré avec une structure intéressante. Un jus qui tend sur le fruit mûr et la...

Veguyes, 2019 La Paonnerie - Loire
23,00 €
Blanc
Loire / Vin de France / La Pépée, 2020 / Les vignes de l'Atrie / Blanc - Whynat.fr
Loire / Vin de France / La Pépée, 2020 / Les vignes de l'Atrie / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsGrolleau Gris - Alc. 12,5°

Un blanc qui fera le bonheur de votre apéro ! Le jus est léger et très frais, avec des arômes très délicats de fruits exotiques....

La Pépée, 2020 Les vignes de l'Atrie - Loire
19,00 €
Blanc
Rhône / Vin de France / A la fraîche, 2020 / Sylvain Bock / Blanc - Whynat.fr
Rhône / Vin de France / A la fraîche, 2020 / Sylvain Bock / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsSauvignon Blanc (85%),... - Alc. 13°

Un blanc vif et très frais, à base de Sauvignon blanc (85%) et d'un peu de Chardonnay (15%). Un vin nature (sans soufre ajouté), qui...

A la fraîche, 2020 Sylvain Bock - Rhône
16,00 €
Blanc
Épuisé
Rhône / Vin de France / Ne fais pas sans blanc, 2020 / Sylvain Bock / Blanc - Whynat.fr
Rhône / Vin de France / Ne fais pas sans blanc, 2020 / Sylvain Bock / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsChardonnay, Grenache Blanc - Alc. 13°

Un blanc vif et très frais, à base de Grenache blanc et de Chardonnay. Un vin vif et minéral avec de jolis arômes de fruits...

Ne fais pas sans blanc, 2020 Sylvain Bock - Rhône
16,00 €
Blanc
Épuisé
Loire / Vins sans indication géographique / Readymus, 2020 / Fermenterre / Blanc - Whynat.fr
Loire / Vins sans indication géographique / Readymus, 2020 / Fermenterre / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsMelon de Bourgogne - Alc. 11,5°

Une cuvée de Melon de Bourgogne issue de vigne de 60 ans d'âge. Une quille pleine de fraîcheur, avec de beaux amères et des notes...

Readymus, 2020 Fermenterre - Loire
13,00 €
Blanc
Loire / Vin de France / Mendem ar sonerion, 2020 / Fermenterre / Blanc - Whynat.fr
Loire / Vin de France / Mendem ar sonerion, 2020 / Fermenterre / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsMelon de Bourgogne - Alc. 12°

Mendem ar sonerion veut dire "vendanges des musiciens" en breton. Issues d’une parcelle en Bio depuis 13 ans, les vignes ont été récoltées à la...

Mendem ar sonerion, 2020 Fermenterre - Loire
13,50 €