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Rosé - Champagneproduit en france

Rosé de Saignée, 2022 - Champagne Chavost

80,00 €
6 bouteilles disponibles- tirage limité à 2 500 bouteilles

Cépages ou variétés de raisins Cépages : Meunier (67%), Pinot Noir (33%)

Un Rosé de saignée très gouleyant, un vrai jus de fruits rouges avec des bulles ! Au nez, c'est cassis, cerise et framboise. La bouche, c'est un bouquet de tous ces fruits avec une longueur magnifique. Un grand rouge avec des bulles... À déguster Entre 11° et 13°, à l'apéro au soleil !

Se garde 8 ans et plus - Alc : 12,5°- Contenance : 75 cl

Livraison rapide et pratique en France et à l'étranger
Livraison à partir 8€, offert dès 350€ d'achat
Paiement & transport sécurisés

Fiche technique

  • Cépage(s) : Meunier (67%), Pinot Noir (33%)
  • Appellation : Champagne
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 12,5°
  • Méthode de vinification : Macération en cuve inox thermo-régulé puis 8 mois d'élevage en barriques de chêne Français, non chaptalisé
  • Récolte : Manuelle
  • Type de sol : Argilo-Calcaire
  • Surface : 5 Ha
  • Méthode de filtrage : Non-filtré

Le naturomètre

Le Naturometre

Les vins pour toutes les tables
Vous pouvez les amener à toutes les tables : au repas de famille ou pour les grandes occasions, bref, leur profil vous permettra de convaincre les buveurs les moins initiés aux vins naturels.

  • Label(s) : Agriculture Biologique
  • Taux de soufre : Sans sulfites ajoutés
Champagne Chavost
LE(s) Vigneron.ne.s

Champagne Chavost

Le Domaine Chavost a été fondé en 1946 par les anciens vignerons de Chavot-Courcourt. Chavost est le nom ancestral du Village qui se trouvait entre l’Eglise Saint-Martin et la butte du Mont-Félix, sur laquelle se situait un Château. Aujourd’hui, c’est Fabian Daviaux qui élabore les vins et les Champagnes Chavost. Il a dans un premier temps vinifié pendant 10 ans aux 4 coins de la planète. Il décide par la suite de revenir dans sa région natale avec l’ambition de vinifier différemment, pour élaborer des Champagnes naturels, avec le moins d’intrant possible,...