Vins oranges

Le vin orange, c'est des raisins comme pour le blanc, mais au lieu d'être pressés directement, ils macèrent avec les peaux pendant des semaines, voir des mois ! En bref, c'est un peu le même procédé que pour vinifier du rouge. Une technique originaire de Géorgie et qui date de 4000 ans avant Jésus-Christ. Ça donne des vins sur les agrumes, l'écorce d'orange, la tourbe ou encore la rose et souvent avec de légers tanins.
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Gouts
Orange
Épuisé
Alsace / Alsace / Artisan, 2019 / Le Vignoble du Rêveur / Orange - Whynat.fr
Alsace / Alsace / Artisan, 2019 / Le Vignoble du Rêveur / Orange - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsPinot Gris (60%),... - Alc. 14°

Un vin orange comme les Alsaciens en ont le secret. Une incroyable diversité aromatique pour cet assemblage de Pinot Gris et Gewurztraminer aux notes d'orange,...

Artisan, 2019 Le Vignoble du Rêveur - Alsace
21,00 €
Orange
Alsace / Alsace / La Vigne en Rose, 2018 / Le Vignoble du Rêveur / Orange - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsGewurztraminer (60%), Riesling... - Alc. 14°

Un superbe assemblage de Gewurztraminer macéré et de Riesling, qui donne un vin riche, ample, sur les agrumes et l'écorce d'orange, avec une belle précision...

La Vigne en Rose, 2018 Le Vignoble du Rêveur - Alsace
19,00 €
Orange
Épuisé
Alsace / Vin de France / Orange, 2020 / La Grange de l'Oncle Charles / Orange - Whynat.fr
Alsace / Vin de France / Orange, 2020 / La Grange de l'Oncle Charles / Orange - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsGewurztraminer - Alc. 13,5°

Une superbe macération de Gewurztraminer, planté sur des terroirs Marno-Calcaire et cultivé en biodynamie par Fred HERTZ à Eguisheim. Une petite bombe florale et fruitée...

Orange, 2020 La Grange de l'Oncle Charles - Alsace
21,00 €
Orange
Rhône / Vin de France / Métonymia, 2020 / Domaine de l'Alezan / Orange - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsViognier, Chardonnay, Grenache... - Alc. 11°

Un très beau vin orange issu d'une macération de Viognier, Chardonnay, Grenache blanc, Muscat. Un jus avec de légers tanins aux notes et arômes de...

Métonymia, 2020 Domaine de l'Alezan - Rhône
21,60 €
Orange
Jura / Vin de France / No Milk Today , 2018 / Domaine des Bottes Rouges / Orange - Whynat.fr
Jura / Vin de France / No Milk Today , 2018 / Domaine des Bottes Rouges / Orange - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsSavagnin - Alc. 13,5°

Un savagnin de macération, complexe, avec une structure très intéressante. Un vin très spécial et pas facile à avoir malheureusement. Une petite bombe !

No Milk Today , 2018 Domaine des Bottes Rouges - Jura
32,50 €
Orange
Alsace / Alsace / Gewurztraminer grand cru Kaefferkopf, 2018 / Geschickt / Orange - Whynat.fr
Alsace / Alsace / Gewurztraminer grand cru Kaefferkopf, 2018 / Geschickt / Orange - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsGewurztraminer - Alc. 14,5°

Il s'agit d'un gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf de macération, une petite bombe de saveurs. Un vin orange très expressif, avec une superbe aromatique et une...

Gewurztraminer grand cru Kaefferkopf, 2018 Geschickt - Alsace
27,60 €
Orange

Cépages ou variétés de raisinsSavagnin - Alc. 13°

Un OVNI jurassien ! Une macération de Savagnin qui donne un vin orange tout simplement bluffant. Une bouche complexe, ample avec de beaux amers. Incroyable...

Orange Manuel, 2020 Novice - Jura
40,00 €
Orange
Alsace / Alsace / Un instant sur Terre, 2019 / Le Vignoble du Rêveur / Orange - Whynat.fr
Alsace / Alsace / Un instant sur Terre, 2019 / Le Vignoble du Rêveur / Orange - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsPinot Gris (50%),... - Alc. 14,5°

Ce vin, ou plutôt cet OVNI, est d'une incroyable complexité aromatique, allant sur l'abricot, la rose, la mirabelle, avec des tanins délicats et une superbe...

Un instant sur Terre, 2019 Le Vignoble du Rêveur - Alsace
30,90 €
Orange
Loire / Vin de France / Skin / Domaine Fouassier / Orange - Whynat.fr
Loire / Vin de France / Skin / Domaine Fouassier / Orange - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsSauvignon - Alc. 13°

Les Fouassier tentent encore une fois l'expérience du 100% naturelle avec cette cuvée de Sauvignon. Les raisins sont égrappés à la main, macérés et élevés...

Skin Domaine Fouassier - Loire
38,90 €
Orange
Jura / Vin de Liqueur / Carmina, 2019 / Les Dolomies / Orange - Whynat.fr
Jura / Vin de Liqueur / Carmina, 2019 / Les Dolomies / Orange - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsCarmine - Alc. 17°

Le macvin du Jura est un vin de liqueur, produit de l'assemblage de moût et d'eau-de-vie de marc du Jura. Il s'agit bien ici d'un...

Carmina, 2019 Les Dolomies - Jura
32,50 €