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Tous nos vins
Cabernet Franc - Alc. 11°
Quelle souplesse dans ce Cabernet Franc ! C'est profond en bouche, très fruité et ça fait preuve d'une grande fraîcheur pour ce cépage. Attention, très...
Gamay - Alc. 11°
Un très joli Gamay plein de fruits rouges portés par la cerise, très fluide en bouche, avec des tanins souples et des nôtes de poivre....
Grolleau, Gamay - Alc. 11°
On est proche du sirop de grenadine ! Cet assemblage de Grolleau et Gamay est une petite bombe de fruits rouges très très gourmande. C'est...
Chenin - Alc. 13,5°
Waouhh, quel Chenin ! C'est riche, profond avec des notes de fruits jaunes. La bouche est équilibrée et très minérale à la fin. Ca tiendra...
Gamay - Alc. 13,3°
Encore du beau boulot de Vincent, un Gamay sur le fruit rouge et la fraîcheur, tout ce qu'on aime !
Grolleau - Alc. 8,5°
Du fruit et encore du fruit pour ce Grolleau qui donne un vin aérien et très agréable en bouche. Un vin de soif très gourmand...
Pinot Blanc, Pinot... - Alc. 13,5°
Très belle macération de 3 cépages emblématiques de la région : Sylvaner, Pinot Blanc et Pinot Gris. Un nez sur les agrumes qui se retrouvent...
Riesling, Sylvaner - Alc. 13,5°
Une magnifique macération avec un nez de fruits jaunes, d'épices et une bouche sur les agrumes confits. C'est frais et gourmand, on en attend pas...
Savagnin Rose - Alc. 14°
Ce vin orange a été élaboré avec un cépage peu connu, le Savagnin Rose. Bonne nouvelle, c'est très bon ! Le nez part sur des...
Chardonnay (40%), Marsanne... - Alc. 12,5°
Nedjma, c'est le blanc qu'on a envie de boire l'été, un assemblage de Chardonnay, Marsanne, Roussanne, Uni Blanc, Villard et Sauvignon, qui donne très soif...
Cinsault (40%), Cabernet... - Alc. 12°
Un assemblage de 4 cépages qui donne envie d'être au soleil ! Un rosé de soif avec du fruit rouge, très aérien et plein de...
Merlot (80%), Gamay... - Alc. 13°
Encore un jus de fruit rouge à boire avec modération… Frais, léger, gourmand, on n'en demande pas plus à ce super glouglou d'Ardèche.
Gamay - Alc. 12,5°
Attention gros canon ! Un rouge très juteux et bien rafraichissant qui se boit comme une grenadine. Le glouglou comme on l'aime !
Syrah (70%), Grenache... - Alc. 12°
Gourmandise, c'est un assemblage de Grenache Noir et Syrah qui donne une explosion de fruit rouge avec une grosse fraîcheur en bouche. C'est souple, gourmand...
Pinot Noir (90%),... - Alc. 11,5°
Un beau mariage entre Gamay et Pinot Noir qui donne un rouge de terroir complexe, avec des arômes de fruits des bois et qui mérite...
Pinot Noir - Alc. 11,5°
Une Pinot Noir signé 2021 ! Un jus de fraîcheur très très gouleyant qui se boit à la paille, avec un bouquet d'arômes de fruits...
Chardonnay (60%), Melon... - Alc. 11,5°
Deux cépages très bourguignons élaborent ce blanc très frais. Le Chardonnay apporte une belle matière et de la rondeur, le Melon de Bourgogne la salinité...
Aligoté (80%), Savagnin... - Alc. 11,5°
80 % d'aligoté, 10 % de Savagnin, 10 % de Sacy forgent ce nectar très atypique ! Ce blanc a un profil oxydatif, avec des...
Riesling (30%), Gewurztraminer... - Alc. 14°
Un magnifique assemblage de Riesling (30%) et Gewurztraminer (70%). De la fraîcheur en bouche, une belle aromatique florale, de noix et une matière très agréable....
Merlot , Cabernet - Alc. 12,5°
Un rouge profond et bien équilibré, avec des tanins élégants qui fondent en bouche. Un joli bouquet de fruits rouges et noirs, droit et sans...
Syrah - Alc. 12,5°
Des bulles biens gouleyantes ! Un pet'nat sur les fruits rouges, bien juteux et très nature comme savent le faire Maxime et Angela !
Carignan - Alc. 11°
Un gros canon bien gouleyant ! Un panier de fruits rouges bien juteux et très nature qui se boit à la paille.
Riesling - Alc. 14,5°
Le nouvel arrivé de Léa et Gabriel, un blanc 100 % Riesling qui va vous ravir les papilles. Fraîcheur et délicate arômatique exotique se marient...
Grenache, Carignan, Cinsault,... - Alc. 14°
Un rouge bien équilibré, sur le fruit, avec une belle matière en bouche. C'est frais et gouleyant, que dire de plus ?
Aligoté - Alc. 12°
L'aligoté du domaine est toujours un coup de cœur. Le cépage exprime tout son potentiel de fraîcheur sur cette cuvée, avec une belle tension en...
Chardonnay, Riesling - Alc. 12,5°
Cette année, c'est Chardonnay et Riesling pour Caravan 2021 ! Des raisins de copains vignerons, installés dans d'autres régions, tous travaillés en agriculture biologique et...
Chardonnay - Alc. 12°
Alice et Olivier De Moor récupèrent du raisin au domaine d'Edouard et au domaine de la Cadette à Vezelay, pour élaborer ce blanc. Un Chardonnay...
Pinot Noir - Alc. 12°
Un superbe Pinot Noir, cultivé sur les Côtes d'Auxerre, avec un très beau touché de bouche, ample, puissant et délicat. Un beau panier de fruits...
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