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Choucroute

Blanc
Alsace / Alsace / Alsace, 2019 / La Grange de l'Oncle Charles / Blanc - Whynat.fr
Alsace / Alsace / Alsace, 2019 / La Grange de l'Oncle Charles / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsRiesling, Pinots, Muscats,... - Alc. 13°

Un Assemblage de 10 cépages Alsaciens (oui 10 !), élevés sur des terroirs de Granites, Grès et Marnes Calcaires, sur les villages de Kaysersberg, Ammerschwihr,...

Alsace, 2019 La Grange de l'Oncle Charles - Alsace
21,60 €
Blonde
Bourgogne / Bière sauvage / Assemblage n°1, 2019 / Brasserie Popihn / Blonde - Whynat.fr
Bourgogne / Bière sauvage / Assemblage n°1, 2019 / Brasserie Popihn / Blonde - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsAlc. 6,3°

Une bière d'élevage magnifique, avec une bouche vineuse et une très belle acidité en finale. On trouve ici la tension et la longueur d'un blanc....

  • Minéral et tonic
Assemblage n°1, 2019 Brasserie Popihn
25,00 €
Orange

Cépages ou variétés de raisinsRiesling, Sylvaner - Alc. 13,5°

Une magnifique macération avec un nez de fruits jaunes, d'épices et une bouche sur les agrumes confits. C'est frais et gourmand, on en attend pas...

L'Alliance, 2020 Domaine Goepp Gerard & Fils - Alsace
16,90 €
Blanc
Alsace / Alsace / Alsace Complantation, 2019 / Marcel Deiss / Blanc - Whynat.fr
Alsace / Alsace / Alsace Complantation, 2019 / Marcel Deiss / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsPinot Blanc, Riesling,... - Alc. 13,5°

L'une des cuvées d'entrée de gamme du domaine, et c'est très bon ! Un vin sec et fruité qui fait mine d'une belle fraîcheur en...

Alsace Complantation, 2019 Marcel Deiss - Alsace
17,50 €
Orange
Épuisé

Cépages ou variétés de raisinsGewurztraminer, Auxerrois, Pinot... - Alc. 13°

Le vin orange de La Grange de l'Oncle Charles est toujours une réussite. Jérôme nous a concocté une petite perle de vin sur les agrumes,...

Mille lieux sur peaux, 2021 La Grange de l'Oncle Charles - Alsace
25,00 €
Blanc
Alsace / Alsace / Ribeauville 2018, 2018 / Marcel Deiss / Blanc - Whynat.fr
Alsace / Alsace / Ribeauville 2018, 2018 / Marcel Deiss / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsRiesling, Sylvaner, Pinot... - Alc. 14°

Ce vin est issu des parcelles complantées du Domaine Marcel Deiss, situées sur le finage de Ribeauvillé. Un blanc d'une grande pureté, issu d'un assemblage...

Ribeauville 2018, 2018 Marcel Deiss - Alsace
23,00 €
Orange

Cépages ou variétés de raisinsPinot Blanc, Pinot... - Alc. 13,5°

Très belle macération de 3 cépages emblématiques de la région : Sylvaner, Pinot Blanc et Pinot Gris. Un nez sur les agrumes qui se retrouvent...

Cosmopolite, 2018 Les Frères Engel - Alsace
25,00 €
Blonde
Bourgogne / Bière sauvage / Assemblage n°2, 2019 / Brasserie Popihn / Blonde - Whynat.fr
Bourgogne / Bière sauvage / Assemblage n°2, 2019 / Brasserie Popihn / Blonde - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsAlc. 6,5°

Une bière d'élevage magnifique, avec une bouche vineuse et une très belle acidité en finale. On trouve ici la tension et la longueur d'un blanc....

  • Minéral et tonic
Assemblage n°2, 2019 Brasserie Popihn
26,00 €
Orange
Loire / Vin de France / Skin / Domaine Fouassier / Orange - Whynat.fr
Loire / Vin de France / Skin / Domaine Fouassier / Orange - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsSauvignon - Alc. 13°

Les Fouassier tentent encore une fois l'expérience du 100% naturelle avec cette cuvée de Sauvignon. Les raisins sont égrappés à la main, macérés et élevés...

Skin Domaine Fouassier - Loire
38,90 €
Blanc
Loire / Sancerre / Les Grands Champs, 2018 / Domaine Fouassier / Blanc - Whynat.fr
Loire / Sancerre / Les Grands Champs, 2018 / Domaine Fouassier / Blanc - Whynat.fr

Cépages ou variétés de raisinsSauvignon - Alc. 13,5°

Un blanc, à base de Sauvignon, gourmand au nez citronné et un peu beurré. En bouche, c'est ample, un peu salin, avec une acidité bien...

Les Grands Champs, 2018 Domaine Fouassier - Loire
20,00 €