Quel vin naturel boire avec du foie gras ?
Pinot Blanc, Pinot... - Alc. 13,5°
Très belle macération de 3 cépages emblématiques de la région : Sylvaner, Pinot Blanc et Pinot Gris. Un nez sur les agrumes qui se retrouvent...
Rolle - Alc. 13°
Un petit OVNI provençal qui vient tout droit d'une macération de Rolle. Un blanc expressif et complexe avec des tanins délicats. Le mieux, c'est d'essayer...
Sauvignon - Alc. 13°
Les Fouassier tentent encore une fois l'expérience du 100% naturelle avec cette cuvée de Sauvignon. Les raisins sont égrappés à la main, macérés et élevés...
Riesling - Alc. 14°
Un grand vin issu d'un assemblage de plusieurs millésimes de Riesling, profond, d'une grande complexité aromatique, sur les agrumes et les fruits exotiques qui caractérisent...
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