Tous nos vins
Mollard, Espanenc, Grand... - Alc. 11,5°
Micro-cuvée de cépages anciens et oubliés. Rouge de montagne, léger, fruité et légèrement épicé, un vin complexe et rare !
Grenache, Carignan, Cinsault,... - Alc. 13,5°
Un rouge bien équilibré, sur le fruit, avec une belle matière en bouche. C'est frais et gouleyant, que dire de plus ?
Chasselas, Chardonnay - Alc. 12°
Micro-cuvée de cépages anciens et oubliés. Vin blanc de montagne minéral et expressif
Gamay, Grenache, Merlot - Alc. 13,5°
Macération carbonique oblige, c'est un pétard de fruits ! Onctueux, juteux et un peu trop facile à boire. Grenache, Merlot et Gamay, ça marche très...
Fer Servadou et... - Alc. 12°
Assemblage de Fer Servadou (60%), Cabernet Franc (20%) et Negret de Banhars (20%) dans cette superbe cuvée pleine de fruits avec des tanins fondants. L'idéal...
Grenache - Alc. 14°
Du Grenache et rien d'autre, pour ce vin issu de la plus belle parcelle du domaine et sans soufre ajouté. Un jus au fruit très...