Pour offrir (ou se faire plaisir)

Des vins au goût marquant, des bouteilles qui brillent par leur qualité technique, leur originalité et la puissance de leurs arômes. Des moments inoubliables !

• Blanc

Pinot Noir (70%),... - Alc. 11°

Un Champagne fait que de Chardonnay. Fabian utilise du jus de raisin congelé de l'année précédente pour la fermentation de ce champagne. Le nez suppose...

Minéral et tonic

Eurêka !, 2019 Champagne Chavost - Champagne

90,00 €

• Rouge

Pinot Noir, Trousseau,... - Alc. 12°

Pour 2021, gel oblige, Céline et Steve Gormally ont eu très peu de raisins à vendanger. Ils ont réalisé cette cuvée "Malgré tout " avec...

Malgré Tout Rouge, 2021 Les Dolomies - Jura

75,00 €

• Blanc

Chardonnay, Savagnin - Alc. 12°

Pour 2021, gel oblige, Céline et Steve Gormally ont eu très peu de raisins à vendanger. Ils ont réalisé cette cuvée "Malgré tout " avec...

Minéral et tonic

Malgré Tout Blanc, 2021 Les Dolomies - Jura

75,00 €

• Rosé

Meunier (67%), Pinot... - Alc. 12,5°

Un Rosé de saignée très gouleyant, un vrai jus de fruits rouges avec des bulles ! Au nez, c'est cassis, cerise et framboise. La bouche,...

Rosé de Saignée, 2020 Champagne Chavost - Champagne

65,00 €

• Blanc

Chardonnay - Alc. 13,5°

Un Chardonnay d'une incroyable pureté qui mari minéralité, tension, richesse avec une belle longueur en bouche. Un vin d'une élégance comme Thomas Pico sait la...

Minéral et tonic

Chablis 1er Cru Butteaux, 2018 Pattes Loup - Bourgogne

64,00 €

• Rouge

Cabernet Franc - Alc. 12,5°

Invictus, c'est le Cabernet Franc comme on l'aime, élégant, souple et sur la fraîcheur, qui part sur de délicates notes de fruits rouges et noirs....

Invictus, 2018 Domaine de l'Ecu - Loire

53,00 €

• Blanc

Chardonnay (60%), Folle... - Alc. 12°

Une cuvée d'une grande pureté, élaborée avec une double vinification de macération sur peaux de Chardonnay et Folle Blanche en amphores, et sans soufre ajouté...

Minéral et tonic
Puissant et intense
Fruité

Céleste, 2018 Domaine de l'Ecu - Loire

49,90 €

• Blanc

Chardonnay - Alc. 12,5°

Un flacon rare, tant par le nombre de bouteilles, seulement 882, que par sa structure, sa finesse et son élégance. Au nez, des notes de...

Faust, 2018 Domaine de l'Ecu - Loire

49,90 €

• Blanc

Meunier - Alc. 12,5°

Un Champagne que de Meunier et très très bon ! Des notes de pomme et de poire au nez, une bouche très vineuse et fruitée...

Blanc de Meunier, 2020 Champagne Chavost - Champagne

49,00 €

• Blanc

Chardonnay - Alc. 12,5°

Un Champagne 100 % Chardonnay et 100 % incroyable ! Un nez sur le pain grillé et les fruits jaunes et une bouche ronde, mais...

Blanc de Chardonnay, 2020 Champagne Chavost - Champagne

49,00 €

• Blanc

Chardonnay (47%), Meunier... - Alc. 12,5°

Magnifique assemblage de Chardonnay, Meunier et Pinot Noir. Notes de beurre au nez, une bouche avec une très belle matière, souple et très bien équilibrée....

Blanc d'Assemblage, 2020 Champagne Chavost - Champagne

45,00 €

• Blanc

Riesling - Alc. 14°

Un grand vin issu d'un assemblage de plusieurs millésimes de Riesling, profond, d'une grande complexité aromatique, sur les agrumes et les fruits exotiques qui caractérisent...

Westerberg Perpetuel Kumpf & Meyer - Alsace

43,00 €

• Blanc

Épuisé

Savagnin - Alc. 13,5°

Le Savagnin dans toute sa splendeur ! Un grand blanc, qui fait preuve d'une très grande fraîcheur et d'une belle matière en bouche. Magnifque !

Croix Sarrant, 2020 Les Dolomies - Jura

40,00 €

• Blanc

Savagnin - Alc. 13°

Un superbe Savagnin élevé 24 mois en fûts. Une très belle aromatique accompagnée d'une minéralité qui apporte beaucoup de fraîcheur. Un grand blanc ! (3...

Arco, 2019 Les Dolomies - Jura

39,90 €

• Orange

Sauvignon - Alc. 13°

Les Fouassier tentent encore une fois l'expérience du 100% naturelle avec cette cuvée de Sauvignon. Les raisins sont égrappés à la main, macérés et élevés...

Skin Domaine Fouassier - Loire

38,90 €

• Blanc

Sauvignon - Alc. 13,5°

Les Fouassier, qui travaillent en biodynamie sur l'ensemble du domaine, ont décidé d'aller encore plus loin dans la vinification, avec cette cuvée sans soufre ajouté...