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Blanc - Bourgogne

Crémant de Bourgogne, 2016 - Domaine d'Edouard

19,00 €
4 bouteilles disponibles- tirage limité à 2 500 bouteilles

Cépages ou variétés de raisins Cépages : Chardonnay, Pinot Noir

Edouard Lepesme a eu la volonté de faire un crémant sans dosage afin de faire ressortir la fraîcheur du terroir. Une bulle avec de la profondeur, une longueur et un caractère rafraichissant en bouche !
Il s'agit d'un vin blanc crémant
À déguster Entre 10° et 12°, à l'apéro ou en fin de repas.

Se garde 2 - 5 ans - Alc : 12°- Contenance : 75 cl

Livraison rapide et pratique en France et à l'étranger
Livraison de 9,90€ à 30€, gratuite dès 350€
Paiement & transport sécurisés

Fiche technique

  • Cépage(s) : Chardonnay, Pinot Noir
  • Appellation : Cote d'Auxerre
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 12°
  • Méthode de vinification : En cuve minimum 24 mois, avec un objectif de 30 à 36 mois sur lattes
  • Méthode de filtrage : Non-filtré

Le naturomètre

Le Naturometre

Les vins pour toutes les tables
Vous pouvez les amener à toutes les tables : au repas de famille ou pour les grandes occasions, bref, leur profil vous permettra de convaincre les buveurs les moins initiés aux vins naturels.

  • Label(s) : Agriculture Biologique
  • Taux de soufre : 10 - 30 mg/L
Domaine d'Edouard
LE(s) Vigneron.ne.s

le Domaine d'Edouard

Après plusieurs années à travailler dans le marketing, Edouard prend la décision de changer de vie suite à une mûre réflexion, pour se consacrer à faire ce qu’on aime par dessus tout, du vin ! En 2011, c’est le grand saut, il décide de faire une formation technique en viticulture-œnologie au CFPPA de Beaune, pour faire ensuite ses armes chez les très réputés Thomas Pico, Alice & Olivier de Moor dans le Chablisien, Claire Naudin en côte de Nuit, puis en Nouvelle-Zélande chez Rudi Bauer. La décision de s’installer est...