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Blanc produit en france

Axolotl, 2023 - Kambyum

18,00 €
8 bouteilles disponibles- tirage limité à 2 500 bouteilles

Cépages ou variétés de raisins Cépages : Uni Blanc, Grenache Blanc

On trouve un nez sur le sésame grillé, des fruits jaunes, la bouche est folle et très nature avec une belle amertume et une jolie acidité en fin de bouche. On adore ! À déguster Entre 10° et 11°, à l'apéro, sur un poisson.

Se garde 2 - 5 ans - Alc : 11,5°- Contenance : 75 cl

Livraison rapide et pratique en France et à l'étranger
Livraison à partir 8€, offert dès 350€ d'achat
Paiement & transport sécurisés

Fiche technique

  • Cépage(s) : Uni Blanc, Grenache Blanc
  • Appellation : Vin de France
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 11,5°
  • Méthode de vinification : Pressurage direct et 8 mois d'élevage en cuve
  • Récolte : Manuelle
  • Type de sol : Sable et Calcaire
  • Surface : 4 Ha
  • Méthode de filtrage : Non-filtré

Le naturomètre

Le Naturometre

Les vins qui rassemblent
Amoureux des vins naturels et buveurs moins initiés pourront se retrouver ici, grâce à un profil oscillant entre vin naturel et "traditionnel", mais qu'importe, c'est bon et leurs goûts mettent tout le monde d'accord !

  • Label(s) : Agriculture Biologique
  • Taux de soufre : Sans sulfites ajoutés
  • Vin perlant : Non perlant
Kambyum
LE(s) Vigneron.ne.s

Kambyum

Kambyum, c’est un petit domaine dont les vignes se situent au pied de la face nord du Luberon, entre Oppède et Ménerbes. Le domaine a été fondé par Vincent Christophe en 2021, qui auparavant pratiquait la médecine douce chinoise et les thérapies manuelles. Après 15 ans de bons et loyaux services dédiés aux soins des humains, il décide de soigner la terre ! Il explore les approches en permaculture et agroforesterie avant de se lancer dans la vigne et le vin nature. Vincent cultive 4 hectares dont les parcelles, qui aujourd’hui...