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Blanc produit en france

Tardigrade, 2023 - Kambyum

19,00 €
18 bouteilles disponibles- tirage limité à 2 500 bouteilles

Cépages ou variétés de raisins Cépages : Grenache Blanc

Un canon très très buvable, du fruit, un poil de tanin. Un joli blanc sur la tension et la fraîcheur, la couleur légèrement orange vient du contact entre la peau et le jus dans le pressoir (un bon vieux pressoir à cliquet qui frôle les 100 ans…. À déguster Entre 10° et 11°, à l'apéro, sur des vieux fromages, charcuterie, sur un poisson.

Se garde 5 - 8 ans - Alc : 13°- Contenance : 75 cl

Livraison rapide et pratique en France et à l'étranger
Livraison à partir 8€, offert dès 350€ d'achat
Paiement & transport sécurisés

Fiche technique

  • Cépage(s) : Grenache Blanc
  • Appellation : Vin de France
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 13°
  • Méthode de vinification : Pressurage direct et 8 mois d'élevage en barrique
  • Récolte : Manuelle
  • Type de sol : Sable et Calcaire
  • Surface : 4 Ha
  • Méthode de filtrage : Non-filtré

Le naturomètre

Le Naturometre

Les vins qui rassemblent
Amoureux des vins naturels et buveurs moins initiés pourront se retrouver ici, grâce à un profil oscillant entre vin naturel et "traditionnel", mais qu'importe, c'est bon et leurs goûts mettent tout le monde d'accord !

  • Label(s) : Agriculture Biologique
  • Taux de soufre : Sans sulfites ajoutés
  • Vin perlant : Non perlant
Kambyum
LE(s) Vigneron.ne.s

Kambyum

Kambyum, c’est un petit domaine dont les vignes se situent au pied de la face nord du Luberon, entre Oppède et Ménerbes. Le domaine a été fondé par Vincent Christophe en 2021, qui auparavant pratiquait la médecine douce chinoise et les thérapies manuelles. Après 15 ans de bons et loyaux services dédiés aux soins des humains, il décide de soigner la terre ! Il explore les approches en permaculture et agroforesterie avant de se lancer dans la vigne et le vin nature. Vincent cultive 4 hectares dont les parcelles, qui aujourd’hui...