La hype du moment

Les bouteilles qui percent et les vigneron.nes qui sont en train de se forger un nom !

• Rouge

Épuisé

Gamay - Alc. 12,5°

Le Gamay comme on l'adore, digeste et très frais. Des fruits rouges en pagaille et une belle acidité. Honnêtement ça se sirote tout seul !

Cuvée Jules Chauvet, 2021 Domaine Robert Denogent - Beaujolais

22,00 €

• Blanc

Savagnin - Alc. 14,5°

Un magnifique Savagnin avec deux ans d'élevage ! Une claque de complexité et de fraîcheur représentative du terroir jurassien. Superbe…

L'Embellie, 2020 O2Y - Jura

45,00 €

• Rouge

Gamay - Alc. 11,3°

Une petite bombe de fruits rouges très élégante ! C'est délicat, très frais, juteux et un peu poivré, avec une jolie longueur qui s'affinera avec...

Vinum Bibo, 2021 O2Y - Beaujolais

29,90 €

• Blanc

Rolle - Alc. 13°

Un petit OVNI provençal qui vient tout droit d'une macération de Rolle. Un blanc expressif et complexe avec des tanins délicats. Le mieux, c'est d'essayer...

Jar Tosc, 2020 Colvert - Provence

25,70 €

• Rouge

Épuisé

Syrah, Grenache, Merlot - Alc. 12°

Un très beau vin qui mérite d'être carafé et même un peu gardé. Un joli bouquet de fruits rouges en bouche, avec une belle acidité...

Tadaaam!, 2021 Yoan Rega - Rhône

16,40 €

• Rouge

Épuisé

Cabernet Franc - Alc. 13,8°

Toujours sur la souplesse et les fruits rouges et noirs confits ! Claire et Florent ont encore réussi à magnifier le Cabernet Franc sur ce...

Pain perdu, 2021 Claire et Florent Béjon - Loire

18,50 €

• Rouge

Épuisé

Cabernet Franc - Alc. 12,5°

Attention, nous avons ici la définition du Cabernet Franc comme on l'aime quand c'est 100 % nature ! Un rouge avec un superbe fond de...

Les Palennes , 2019 François Saint-Lô - Loire

30,70 €

• Rouge

Épuisé

Cabernet Franc, cabernet... - Alc. 13°

Un super assemblage de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, à la fois souple et goulayant. Un rouge sur les fruits rouges et noirs biens mûres,...

Les Charrusseaux , 2020 Manuel Pineau - Loire

19,50 €

• Rouge

Cabernet Franc, Gamay,... - Alc. 14°

Un assemblage de quatre cépages provenant de quatre régions différentes ! Carignan de Limoux, Syrah des hautes Corbières qui pousse à 300 mètres d'altitude, Cabernet...

Onde, 2020 Les chais du port de la Lune - Bordeaux

18,90 €

• Rouge

Épuisé

Grenache, Syrah - Alc. 12°

Un rouge subtil et profond avec une belle structure pour cet assemblage de Grenache et Syrah. Un magnifique jus aux notes d'épices et aux arômes...

Falaise, 2019 AD Vinum - Rhône

33,30 €

• Blanc

Épuisé

Chenin Blanc - Alc. 14°

La grande cuvée de Chenin du domaine de La Paonnerie, un jus fruité et vif avec une finale minérale accompagnée d'une belle acidité en fin...

Les Champs Jumeaux, 2018 La Paonnerie - Loire

23,60 €

• Rouge

Gamay - Alc. 13,5°

Une cuvée généreuse, dans laquelle Antoine Sunier exprime tout le potentiel du Gamay, une vraie explosion de fruit rouge en bouche !

Régnié Montmerond, 2019 Antoine Sunier - Beaujolais

23,30 €

• Rouge

Gamay - Alc. 13°

Une cuvée généreuse, dans laquelle Antoine Sunier exprime tout le potentiel du Gamay, une vraie explosion de fruit rouge en bouche !

Régnié, 2019 Antoine Sunier - Beaujolais

20,50 €

• Rouge

Épuisé

Cabernet Sauvignon - Alc. 11°

On a classé Rednoz dans les glouglous, mais ne vous y trompez pas, ce vin reste droit et fait preuve d'une belle structure. Son jus...

Rednoz, 2018 Domaine de l'Ecu - Loire

16,40 €

• Blanc

Épuisé

Melon Blanc (90... - Alc. 12°

Un assemblage de Melon de Bourgogne et d'une pointe de Folle Banche, alliant la fraicheur de ces deux cépages, avec la complexité de l'élevage en...

Gras

Gwenn, 2018 Domaine des Cognettes - Loire

26,20 €

• Rosé

Syrah, viognier - Alc. 11,2°

70% Syrah et 30% de Viognier en presse directe composent cette petite bombe de fruits frais. Nez fin et floral, bouche fraîche et minérale avec...

Equinoxe, 2021 Meïgoon - Languedoc-Roussillon

13,90 €

• Rouge

Carignan - Alc. 13,5°

Ce très beau Carignan a des arômes d'épices et de framboise au premier nez, qui se fondent avec une attaque franche, une bouche pleine et...

Jardin d'Ivresse, 2022 Meïgoon - Languedoc-Roussillon

16,00 €

• Rouge

Gamay - Alc. 14°

Arnaud Popihn a réalisé une macération de 6 jours avec du Gamay acheté chez Jocelyn Vigouroux. Un rouge d'une belle profondeur avec un bouquet de...

Lucette, 2022 Brasserie Popihn - Bourgogne

20,00 €

• Rouge

Gamay - Alc. 12°

Attention, gros canon de soif ! Arnaud Popihn a réalisé une courte macération de 8 jours avec du Gamay acheté chez Jocelyn Vigouroux. Une vraie...

Jeaninne, 2021 Brasserie Popihn - Bourgogne

20,00 €

• Blanc

Épuisé

Assemblage de 13... - Alc. 13°

Assemblage de 13 cépages ! Un nez sur des notes citronnées, de fleurs blanches et de fruits jaunes. Le vin est assez riche et ample...

Mille lieux, 2022 La Grange de l'Oncle Charles - Alsace

28,00 €

• Orange

Épuisé

Klevener - Alc. 13,5°

Ce vin orange a été élaboré avec un cépage peu connu, le Savagnin Rose (ou Klevener en alsacien). Bonne nouvelle, c'est très bon ! Le...

Uni'K, 2021 Domaine Goepp Gerard & Fils - Alsace

18,00 €

• Rouge

Grolleau, Cabernet Franc,... - Alc. 12°

Du Grolleau, du Cabernet Franc, du Chenin et du Chardonnay... Un gros canon pleins de fruits rouges et de fraîcheur (et de cépages), qui appelle...

Red Red Wine , 2021 La Vinoterie - Loire

15,00 €

• Rouge

Épuisé

Pinot Noir - Alc. 13,5°

Un Pinot noir du Jura planté sur un sol argilo-calcaire, un rouge croquant avec une belle matière en bouche comme on l'aime !

Fruité

La Cabane, 2022 Les Dolomies - Jura

24,00 €

• Rouge

Fer Servadou et... - Alc. 12°

Assemblage de Fer Servadou (60%), Cabernet Franc (20%) et Negret de Banhars (20%) dans cette superbe cuvée pleine de fruits avec des tanins fondants. L'idéal...