icon
Blanc - Auvergneproduit en france

Bâtard, 2022 - No Control

18,00 €
3 bouteilles disponibles- tirage limité à 2 500 bouteilles

Cépages ou variétés de raisins Cépages : Pomme, Chenin

Le délice de l'année ! Attention, cet assemblage de 60% de cidre et 40% de Chenin est une bombe gustative. Acidité du Chenin et fruit de la pomme se marient parfaitement pour créer un jus de plaisir à seulement 9%... À boire avec modération quand même ! À déguster Entre 10° et 11°, à l'apéro, sur des galettes bretonnes, galette des rois, un dessert à base de pommes, pour s'hydrater l'été !

Se garde 1 - 2 ans - Alc : 9°- Contenance : 75 cl

Livraison rapide et pratique en France et à l'étranger
Livraison à partir 8€, offert dès 350€ d'achat
Paiement & transport sécurisés

Fiche technique

  • Cépage(s) : Pomme, Chenin
  • Appellation : Vin de France
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool :
  • Méthode de vinification : Pressurage direct
  • Récolte : Manuelle
  • Méthode de filtrage : Non-filtré

Le naturomètre

Le Naturometre

Les vins qui osent tout
Ici, ce qui compte, c'est l'expression naturelle du raisin. Les vignerons laissent libre cours à leur créativité pour imaginer des jus purs aux saveurs surprenantes. A conseiller aux goûteurs les plus curieux.

  • Label(s) : Agriculture Biologique
  • Taux de soufre : Sans sulfites ajoutés
  • Vin perlant : Non perlant
No Control
LE(s) Vigneron.ne.s

No Control

Alsacien d’origine, Vincent Marie s’est installé sur les terres d’Auvergne tout proche de Volvic. Anciennement commercial en marketing sportif, il prend la décision de se lancer dans l’aventure viticole dès 2013 pour y élaborer du vin nature. C’est après un stage, chez le très réputé Alsacien Patrick Meyer, qu’il a pu découvrir les compétences nécessaires à la pratique de la biodynamie. Le domaine No Control s’étend sur 5 hectares constitués de 4 parcelles différentes : Beauregard Vendon, Côteau Volvic, Les Crosses et Bourassol Nord, cette dernière étant la seule dont il...