La hype du moment

Les bouteilles qui percent et les vigneron.nes qui sont en train de se forger un nom !

• rouge

Cabernet Franc - Alc. 13°

Attention, nous avons ici la définition du Cabernet Franc comme on l'aime quand c'est 100 % nature ! Un rouge avec un superbe fond de...

Les Palennes , 2020 François Saint-Lô - Loire

32,00 €

• Blanc

Chardonnay - Alc. 13°

Un Chardonnay d'une grande finesse, élégant et très salin en fin de bouche. Pour l'apéro, c'est juste parfait !

Minéral et tonic

Boutasse, 2022 Novice - Jura

36,00 €

• Rosé

Fer Servadou, Gamay,... - Alc. 13°

Parfait pour cet été, un rosé magnifique avec du fruit et encore du fruit ! Vous allez détester l'hiver !

Fruité

Chauffe Marcel, 2022 Les Buis - Sud-Ouest

19,90 €

• Blanc

Chardonnay - Alc. 12°

Ce Chardonnay d'Arbois est une merveille gustative ! Arômes de fruits jaunes accompagnés d'une acidité délicate donnent une grande longueur à ce grand blanc de...

Minéral et tonic

Léon, 2020 Domaine des Bottes Rouges - Jura

36,00 €

• Orange

Savagnin - Alc. 12°

Un savagnin macéré complexe avec une structure très intéressante. Un vin très spécial et pas facile à avoir malheureusement, une petite bombe !

No Milk Today , 2020 Domaine des Bottes Rouges - Jura

39,90 €

• Rouge

Cabernet Franc - Alc. 13°

Attention, nous avons ici la définition du Cabernet Franc comme on l'aime quand c'est 100 % nature ! Un rouge avec un superbe fond de...

Le Bois Guyon, 2019 François Saint-Lô - Loire

30,70 €

• Rosé

Grenache Gris, Pinot... - Alc. 11,5°

Une expérience de Sébastien Chatillon sur cette cuvée issue de cépages Alsaciens et du Gard ! En effet, Grenache Gris, Pinot Blanc, Pinot Gris d'Alsace...

Le Lac Noir, 2020 AD Vinum - Rhône

24,60 €

• Rouge

Grenache, Uni Blanc - Alc. 14,5°

Grenache et Uni Blanc, élevés sur lies de Gewurztraminer, sont à l'honneur pour apporter fruit et fraîcheur sur cette cuvée délicate et aérienne en bouche....

Les Amants Maudits, 2020 AD Vinum - Rhône

26,70 €

• Rouge

Cabernet Franc, Cabernet... - Alc. 13,5°

Cet assemblage de Cabernet franc et de Cabernet Sauvignon, issu des plus beaux terroirs du domaine, offre un superbe canon. Un jus qui donne du...

Le Rouge de la Jacquerie, 2018 La Paonnerie - Loire

25,70 €

• Blanc

Pinot Gris, Riesling,... - Alc. 13°

Cet assemblage de trois cépages emblématiques de la région sur les terroirs de marne et d'argilo-calcaire est une franche réussite. Un blanc élégant à la...

Je suis de Marne, assemblage 2017 et 2018 Kumpf & Meyer - Alsace

31,80 €

• Blanc

Sauvignon - Alc. 13,5°

Les Fouassier, qui travaillent en biodynamie sur l'ensemble du domaine, ont décidé d'aller encore plus loin dans la vinification, avec cette cuvée sans soufre ajouté...

Fruité

Tellus Domaine Fouassier - Loire

37,70 €

• Blanc

Épuisé

Sauvignon - Alc. 12,5°

Un blanc, avec un nez sur la pomme bien mûre et une touche citronnée. En bouche, c'est rond et un peu gras, avec une belle...

Les Grous, 2018 Domaine Fouassier - Loire

20,50 €

• Blanc

Épuisé

Chardonnay (60%), Folle... - Alc. 12°

Une cuvée d'une grande pureté, élaborée avec une double vinification de macération sur peaux de Chardonnay et Folle Blanche en amphores, et sans soufre ajouté...

Minéral et tonic
Puissant et intense
Fruité

Céleste, 2018 Domaine de l'Ecu - Loire

51,20 €

• Blanc

Melon de Bourgogne - Alc. 12°

C'est riche, salin, gourmand et très frais à la fois. Les arômes sont assez exotiques avec une dominante sur l'ananas. Un très grand blanc du...

Melon, 2023 Pétouin et Enragé - Loire

19,00 €

• Rouge

Épuisé

Cinsault - Alc. 13°

Superbe Cinsault, au nez fin et élégant, développant des arômes de Grenade et de groseilles qui contrebalancent avec une bouche pleine et soyeuse de garrigue...

Fruité

Extralucide, 2022 Meïgoon - Languedoc-Roussillon

18,00 €

• Rouge

Pinot Noir - Alc. 12°

Jean-Paul Pando a produit un grand rouge de terroir avec cette superbe cuvée de Pinot Noir. On retrouve le nez de cerise fraîche typique de...

Bourgogne Rouge, 2022 Domaine la Mutine - Bourgogne

30,00 €

• Blanc

Sylvaner - Alc. 12,5°

Un blanc à base de Sylvaner, frais, léger et assez fruité sur les notes d'agrumes. Parfait à l'heure de l'apéro !

Sylvaner, 2022 Les Frères Engel - Alsace

16,00 €

• Rouge

Carignan - Alc. 12,5°

Un Carignan magique, aux astringences fines et élégantes. Le nez et la bouche sont sur la poudre de violette et le cassis très frais. Un...

Gras
Fruité

Catifea, 2023 L'absurde Génie des Fleurs - Languedoc-Roussillon

22,00 €

• Rouge

Poulsard - Alc. 13°

Un gros coup de cœur pour ce rouge d'une fraîcheur et d'une légèreté à en tomber ! Un fruit sur la cerise fraîche, accompagné d'une...

Merci, 2022 Novice - Jura

32,90 €

• Blanc

Épuisé

Riesling - Alc. 14,5°

Le nouvel arrivé de Léa et Gabriel, un blanc 100 % Riesling qui va vous ravir les papilles. Fraîcheur et délicate arômatique exotique se marient...

GEWULVE, 2021 Les Jardins en Chantants - Alsace

30,80 €

• Rouge

Syrah, Grenache, Merlot - Alc. 12°

Un rouge superbe et très profond. Un jus concentré aux arômes de réglis, de fruits rouges, avec un fond de vin un peu végétal qui...

Tenue de soirée, 2021 Yoan Rega - Rhône

18,50 €

• Rouge

Syrah - Alc. 12,5°

Une syrah vinifiée en partie en macération carbonique et l'autre en macération traditionelle. Un alliage de puissance et de fraîcheur avec du fruit et des...