Nos vins à moins de 15 €
Syrah, Grenache, Merlot - Alc. 12°
Un rouge superbe et très profond. Un jus concentré aux arômes de réglis, de fruits rouges, avec un fond de vin un peu végétal qui...
Grolleau, Gamay - Alc. 11°
On est proche du sirop de grenadine ! Cet assemblage de Grolleau et Gamay est une petite bombe de fruits rouges très très gourmande. C'est...
Melon de Bourgogne - Alc. 11,5°
Un Melon de Bourgogne sans un gramme de soufre ! Un blanc qui mélange souplesse, richesse et fraîcheur dans un même verre. Un grand blanc...
Cabernet Franc, Gamay,... - Alc. 14°
Un assemblage de quatre cépages provenant de quatre régions différentes ! Carignan de Limoux, Syrah des hautes Corbières qui pousse à 300 mètres d'altitude, Cabernet...
Cabernet Franc - Alc. 13°
Un rouge soyeux, souple, avec des tanins très fondus. Des arômes de fruits noirs un peu confiture et une longueur très complexe. Un cabernet Franc...
Cabernet Franc - Alc. 13°
Un rouge soyeux, souple, avec des tanins très fondus. Des arômes de fruits noirs un peu confiture et une longueur très complexe. Un cabernet Franc...
Clairette - Alc. 12°
Attention, vous allez vouloir en boire tout l'été ! Une clairette qui associe arômes floraux avec une superbe minéralité. C'est taillé pour l'apéritif au soleil...
Muscat - Alc. 12°
Manu nous a concocté un superbe Muscat petits grains, avec une très belle aromatique comme ce cépage sait en avoir, mais avec une grande buvabilité.
Melon de Bourgogne - Alc. 12°
C'est riche, salin, gourmand et très frais à la fois. Les arômes sont assez exotiques avec une dominante sur l'ananas. Un très grand blanc du...
Grenache Blanc - Alc. 13°
Un canon très très buvable, du fruit, un poil de tanin. Un joli blanc sur la tension et la fraîcheur, la couleur légèrement orange vient...
Grenache, Mourvèdre, Syrah - Alc. 13,5°
Magnifique canon sur le fruit comme sait le faire Romain Le Bars, avec un nez très fruité et une bouche pleine de velours aux arômes...
Grenache, Blanc, Sylvaner,... - Alc. 13°
C’est une cuvée de copains, simple et digeste, un blanc avec de la complexité et beaucoup de fraicheur.
Syrah, Merlot, Gamay - Alc. 12,5°
Un vin de soif avec beaucoup de fruit mais aussi de la Matière ! Les Syrah, Merlot et Gamay qui la constituent font de cette...
Gamay - Alc. 12,5°
Un Gamay sur le fruit comme Baptiste Delhomme sait les préparer ! C'est gouleyant, fruité (fruits rouges sur la cerise) et très frais !
Côt - Alc. 11°
Baptiste Delhomme a travaillé ce Côt (appelé aussi Malbec dans le Sud-Ouest) avec précision. Un rouge très frais, juteux et légèrement fruité qui le rend...
Sauvignon - Alc. 12,5°
Le Sauvignon comme on l'aime ! Assez peu aromatique, ce blanc est vif et bien tendu, avec une jolie matière en bouche très légèrement fruitée...
Chardonnay - Alc. 12,5°
Un Chardonnay gourmand avec une belle matière. La bouche est sur les fruits jaunes (pêche, mangue, nectarine) avec une belle fraîcheur en finale.
Pinot Noir - Alc. 12,5°
Baptiste Delhomme a testé le Pinot Noir en presse directe (comme du vin blanc) dans cette cuvée. C'est très intéressant ! Un blanc (très légèrement...
Sauvignon, Souvignier Gris - Alc. 13°
Une macération bien affirmée, avec de jolis amers très tendres et de notes d'agrumes. La cuvée s'appelle 'Le blanc", mais devrait s'appeler l'orange !
Carignan - Alc. 12°
Un très beau Carignan frais et fruité avec une bouche très tendre. Attention, ça se boit très facilement…
Melon de Bourgogne - Alc. 12,5°
Un Melon de Bourgogne riche, avec des notes sur les fruits jaunes, mais avec toujours la jolie fraîcheur en fin de bouche qui caractérise les...
Melon de Bourgogne - Alc. 12°
Une des cuvées phares du domaine, un Melon de B d'une grande fraîcheur comme Marc Pesnot c'est en faire ! Le jus est équilibré et...
Gamay - Alc. 12°
Un 100 % Gamay vinifié en macération carbonique de 12 jours, sans pigeage, comme on laisse une idée infuser sans jamais la forcer. Le fruit...
Carignan (35%), Gamay... - Alc. 12,5°
Voici un assemblage de 4 cépages avec leurs climats bien différents et dont le résultat n'en est que plus frais et digeste. Un Carignan savamment...
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