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Rouge - Alsaceproduit en france

Red Zepfig, 2022 - Domaine In Black

23,90 €
5 bouteilles disponibles- tirage limité à 2 500 bouteilles

Cépages ou variétés de raisins Cépages : Pinot Noir, Pinot Gris

Petit coup de cœur pour ce assemblage de Pinot Noir et Pinot Gris. On retrouve l'aspect fruits rouges et noirs accompagnés de poivre de Complètement Red mais avec une fraîcheur supplémentaire qu'apporte le Pinot Gris. Une vraie pépite… À déguster Entre 12° et 13°, à garder un peu en cave, sur une grillade, une viande rouge.

Se garde 5 - 8 ans - Alc : 13°- Contenance : 75 cl

Livraison rapide et pratique en France et à l'étranger
Livraison à partir 8€, offert dès 350€ d'achat
Paiement & transport sécurisés

Fiche technique

  • Cépage(s) : Pinot Noir, Pinot Gris
  • Appellation : Vin de France
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 13°
  • Méthode de vinification : 2 semaines de macération des deux cépages en grappes entières, élevage 8 mois en cuve et demi-muids
  • Récolte : Manuelle
  • Type de sol : Argilo-Calcaire
  • Nombre de bouteilles produites : 1400
  • Méthode de filtrage : Non-filtré

Le naturomètre

Le Naturometre

Les vins qui rassemblent
Amoureux des vins naturels et buveurs moins initiés pourront se retrouver ici, grâce à un profil oscillant entre vin naturel et "traditionnel", mais qu'importe, c'est bon et leurs goûts mettent tout le monde d'accord !

  • Label(s) : Agriculture Biologique
  • Taux de soufre : Sans sulfites ajoutés
  • Vin perlant : Non perlant
Domaine In Black
LE(s) Vigneron.ne.s

Domaine In Black

Lambert Spielmann, c’est l’histoire d’un vigneron super sympa et très talentueux ! A seulement 35 ans, il a déjà un parcours de vie riche d’expériences. Il y a encore quelques années, il vivait avec sa compagne en Nouvelle-Calédonie où il était pêcheur. Une vie qu’il appréciait énormément mais qu’il a dû quitter avec sa compagne pour des raisons professionnelles. Il travaillera par la suite dans le domaine social, principalement avec des personnes à pathologies psychiatriques ou handicap moteur. Sa passion du vin nature, il l’a eu après une rencontre avec notre...